Wat doet een hoteldirecteur?
Een hoteldirecteur is verantwoordelijk voor het beheren van elk aspect van een hotel. Deze taak vereist dat de directeur alles afhandelt, van verkoop tot gastvrijheid tot facilitaire management en personeel. Deze taak varieert in reikwijdte, afhankelijk van de grootte van het kamerhuis en het personeel bij de hand, maar in de meeste gevallen is de directeur de centrale figuur die alle belangrijke beslissingen neemt.
Handelen is een van de grootste taken voor hoteldirecteur. Deze persoon is verantwoordelijk voor de winst van de operatie, die rechtstreeks voortkomen uit de verkoop. Een directeur zal de kamerprijzen aanpassen op basis van het toeristische seizoen, economische factoren en concurrentie. Bovendien is de directeur vaak verantwoordelijk voor het afhandelen van marketing, zoals inbedrijfstelling advertenties voor billboards, televisie, print en online. Grotere hotels hebben misschien verkoop- en marketingafdelingen, maar de directeur moet nog steeds betrokken zijn bij het samenwerken met de afdelingsmanagers om de richting van deze inspanningen te sturen.
faciliteitenbeheer is een andere cruciale PART van de taak van een hoteldirecteur. Om soepel te verlopen, moet een hotel op een strak schema schoon en ordelijk worden gehouden. Het werken met het hotelpersoneel is dus erg belangrijk. Een regisseur moet problemen voorzien, zoals een stroom van hotelgasten, een tekort aan benodigdheden of veranderingen in de schema's van werknemers, en beslissingen nemen die resulteren in de kamers in een presentabele vorm te krijgen.
gastvrijheid kost ook veel tijd voor een hoteldirecteur. Wanneer er een ongelukkige klant of een klacht is, moet de directeur vaak werken als bemiddelaar om het probleem te onderzoeken en, als actie nodig is, de stappen ondernemen om een fout te corrigeren. Een voorbeeld zou zijn met een klant wiens verblijf niet aan de verwachtingen voldeed, erachter te komen of het hotel die eisen had moeten voldoen en de klantcompensatie voor deze fout moest aanbieden. Gastvrijheid is echter niet allemaal slecht nieuws, omdat een regisseur ook de leiding kan hebbenvan het plannen van speciale evenementen, zoals klantwaardering dagen.
Misschien is de meest consumerende taak van hoteldirecteur te maken met personeel. Deze belangrijke taak betekent dat u toezicht houdt op het schema van het schoonmaken van werknemers, receptiemedewerkers en andere werknemers die volledig moesten worden bemand. Het inhuren en ontslaan van werknemers is ook een plicht van de directeur. Het omgaan met loonlijst wordt vaak afgehandeld door een accountant, maar de financiën van het hotel moeten nog steeds worden gevolgd door de directeur om een volledig overzicht van de operatie te hebben.