Wat doet een Pecan Harvester?

Een pecannootrooier is iemand die pecannoten oogst wanneer ze rijpen. Net als andere seizoensarbeiders vullen pecannotenoogsters hun werk aan met een verscheidenheid aan ander werk, waaronder het oogsten van andere seizoensgebonden gewassen, algemeen landbouwwerk, enzovoort. In sommige gevallen kan een pecanrooier het hele jaar door een pecanboomgaard beheren, de bomen in goede staat houden en onderhoudstaken uitvoeren; op kleine boerderijen zorgt de boer vaak voor het oogsten en alle soortgelijke taken onafhankelijk van elkaar, zonder personeel in te huren om te helpen.

De pecannotenoogst begint met het voorbereiden van de grond onder de bomen. Mensen oogsten pecannoten door ze van de grond te verzamelen, wat betekent dat de grond egaal en schoon moet zijn om gemakkelijk te kunnen oogsten. Het hele jaar door getrimd houden onder pecannoten helpt hierbij, en in de weken voorafgaand aan de oogst kan een pecanrooier maaien, trimmen en harken om de grond schoon te maken. Het is ook belangrijk om de vallende pecannootbladeren te verwijderen, die verschijnen als de noten rijpen.

Voor een kleine boomgaard, wanneer de noten beginnen te vallen, verzamelt de pecanrooier ze handmatig. Dit kan worden gedaan door te buigen om noten met de hand op te pakken, of met apparatuur voor het oogsten van pecannoten, meestal in de vorm van een lepel of zak op een paal. De paal loopt over de grond en de moeren worden in het apparaat opgenomen. Voor grotere boomgaarden kan een pecan-oogstmachine een boomschudder bedienen om zoveel mogelijk noten tegelijk naar beneden te halen, en een kleine tractor door de boomgaard laten rijden om de pecannoten op te scheppen.

Pecannoogsters zijn vaak betrokken bij de verwerking na de oogst. Dit omvat het plukken door de moeren om moeren te identificeren die in slechte staat zijn en het verpakken van de moeren voor opslag. Pecannoten worden in hun schalen verpakt en later geschild, meestal met behulp van een machine die de schelpen open springt en vervolgens de noten en schelpen scheidt.

Pecannoten oogsten is zwaar werk, zelfs met een tractor. Oogstmachines moeten mogelijk elke dag meerdere dagen achter elkaar op pad gaan om alle noten te verzamelen, en ze zullen buiten zijn bij weer dat kan variëren van mild tot extreem, afhankelijk van het jaar en het gebied. Net als bij andere soorten handarbeid, vereist het oogsten van pecannoten fysieke kracht en uithoudingsvermogen, gecombineerd met het geduld om het werk goed te doen. Fouten maken tijdens de oogst kan in de toekomst tot problemen leiden, variërend van rotte te laat verzamelde noten tot slechte kwaliteit in partijen gepelde noten die hun waarde kunnen verlagen.