Wat doet een kamerserviceserver?
Een kamerservice -server kan veel verschillende verantwoordelijkheden hebben. De servers rapporteren meestal tijdens het werken aan een Service Manager van een kamer. Van hen wordt verwacht dat ze items aanvullen, bestellingen aannemen en die bestellingen leveren aan elke kamer in een hotel of lodge. De kamerservice -server moet mogelijk ook helpen met andere delen van het hotel wanneer de bestellingen van de kamer traag zijn.
Wanneer de kamerserviceservers hun diensten beginnen, moeten ze waarschijnlijk inchecken met de manager en vervolgens beginnen met de voorbereiding op de dag. Bereiding kan het opnieuw inzetten van de keuken met voedselproducten, kruiden en eetgerei. De meeste hotelservers hebben een kar om het eten van kamer naar kamer te laten lopen, die mogelijk ook moet worden aangevuld.
De hotelgasten bellen de Room Service Server om een bestelling te plaatsen. De server neemt de voedselorder en geeft deze af aan de keuken. Nadat het keukenpersoneel het voedsel heeft bereid, zal de server het vervolgens op de kar plaatsen en de bestelling naar de juiste kamer leveren.
Zodra de bestelling in de kamer is geleverd, gaat de kamerservice -server de bestelling door met de hotelgast om er zeker van te zijn dat deze correct is. De server haalt ook items van de kar en plaatst ze netjes op de kamertafel. Hij wordt meestal verwacht dat hij beleefd is en een goede verstandhouding opbouwt met hotelgasten. Wanneer gasten klaar zijn met hun voedselbakken, is de server verantwoordelijk voor het oppakken van de vuile gerechten en het terugbrengen naar de keuken.
medewerkers van de kamerdiensten worden ook verwacht dat ze de hotelminibars en snackartikelen in elke kamer houden. Als een gast een speciaal verzoek heeft, moet de server mogelijk ook aan die eisen voldoen. De kamerservice -server kan ook helpen eten te serveren in het restaurant of bar van het hotel als het vooral druk is.
Aangezien de Service -server van de kamer zoveel taken heeft, moet hij vaak voorafgaande ervaring hebben om een baan in een hotel te krijgen. Hotelwerkgevers kijkenvoor mensen die vaardigheden op het gebied van klantenservice hebben of een baan hebben gehad die klanten binnen de voedingsindustrie heeft gehad. Servers moeten ook netjes in uiterlijk zijn en een aangename houding hebben met de klanten en de andere hotelmedewerkers.
medewerkers van de kamerdiensten worden vaak een uurloon of jaarsalaris betaald en ontvangen tips van de hotelgasten. Een fulltime server kan in aanmerking komen voor medische en andere voordelen die door de werkgever worden aangeboden. Servers kunnen meestal een goed brood verdienen als ze hard werken en hun gasten plezieren.