Wat doet een wijnmakelaar?
De primaire taak van een wijnmakelaar is om te fungeren als een contactpersoon tussen wijnverkopers en wijnkopers. Sommige makelaars werken exclusief voor één partij, meestal een wijnmakerij of een wijnwinkel. Deze posities houden meestal onderhandelingen in over prijzen, verkoopvoorwaarden en importvoorwaarden, indien van toepassing. Anderen zijn min of meer gratis agenten die tegelijkertijd voor verschillende klanten werken. Het belangrijkste doel van elke wijnmakelaar is om succesvolle verkoop en contracten tussen wijnproducenten, groot- en detailhandelaren en individuele consumenten mogelijk te maken.
Op de meeste plaatsen is de wijnindustrie veel complexer dan alleen het maken en verkopen van wijn. Er zijn veel verschillende partijen bij betrokken, waaronder professionele kopers, verkopers en marketingagenten, om er maar een paar te noemen. Makelaars zijn professionals die hun tijd besteden aan het opstellen en onderhandelen over wijnverkoopcontracten. Ze zijn vaak verantwoordelijk voor het aanbevelen van wijnen en ontvangen meestal een commissie of percentage terug voor alle verkopen die ze faciliteren.
Binnen de wijnindustrie kunnen de makelaars verschillende rollen vervullen. Ze handelen soms uitsluitend in druiven en helpen bij het sluiten van deals tussen telers en wijnboeren. Sommige deals hebben betrekking op bulkwijn die onder een ander label wordt verkocht en herverpakt. Meestal houden makelaars zich echter bezig met wijn die al is gemaakt en gebotteld, maar die moet worden verkocht en gepubliceerd.
Wijngaarden zullen vaak makelaars inhuren om hen te helpen hun wijn op de markt te brengen en te verkopen. Makelaars bezoeken meestal de wijnmakerij persoonlijk, proeven de wijn en maken een overeenkomst met de verkoopvertegenwoordiger van de wijnmakerij over hoeveel flessen of kisten moeten worden verkocht. Vervolgens zullen ze zoeken naar manieren om die wijn op restaurantwijnlijsten, winkelplanken of andere commerciële locaties te krijgen zoals voorgeschreven door de wijnboer.
Wijn verkopen is vaak moeilijker dan het lijkt. De meeste commerciële verkooppunten hebben specifieke wijnkopers die belast zijn met het maken van officiële wijnselecties, en het kan moeilijk zijn om hen te overtuigen van mening te veranderen of nieuwe toevoegingen te maken. Een van de belangrijkste vereisten voor wijnmakelaars is een aanhoudende, verkoopgerichte persoonlijkheid. Veel van de klus komt voorbij initiële aarzeling en push-back.
Makelaars organiseren soms privéproeverijen, regelen proefzendingen voor verkoop en organiseren zelfs promotiewijnstochten, indien van toepassing. Alles wat nodig is om een verkoopovereenkomst af te sluiten, wordt meestal gedaan. Dit komt vaak ten koste van de makelaar, in de overtuiging dat de initiële uitgaven later zullen leiden tot aanzienlijke verkoopinkomsten.
Een makelaar kan ook werken voor commerciële ondernemingen, vaak naast een personeelswijnkoper of wijnagent. Kopers en agenten zijn meestal goed in het plaatsen van bestellingen en het bijhouden van de nieuwste trends. De taken van wijnmakelaars verschillen enigszins, omdat hun interesse voornamelijk is gericht op onderhandeling en vaste verkoop. Dit soort wijnmakelaar beveelt een handelaar vaak nieuwe wijnen aan, of helpt die handelaar een werkbare mix van wijnjaren en labels te maken die anders over het hoofd zouden worden gezien. De plichten van wijnmakelaars omvatten meestal het kopen van moeilijk te vinden wijnen die een koopman iets van een voorsprong op de concurrentie kunnen geven.
Een van de belangrijkste onderdelen van het beroep van wijnmakelaar is het maken van relaties. Makelaars moeten meestal een uitgebreid netwerk van contacten en vertrouwde bronnen onderhouden die ze als interne kanalen kunnen gebruiken bij het sluiten van deals. Meestal is de taak van wijnmakelaar van lange duur. Handelaren en wijngaarden gaan vaak jarenlang samen met makelaars die ze leuk vinden.