Wat is aquacultuurtechniek?
Aquaculture Engineering is engineering van de faciliteiten, apparatuur, processen en systemen die nodig zijn om water en planten te laten groeien en te oogsten voor commerciële doeleinden. Er zijn weinig formele onderwijsprogramma's over de hele wereld die speciaal zijn gewijd aan aquaculturele engineering. Mensen die op dit gebied oefenen, hebben doorgaans graden in aquacultuur, de biologische wetenschappen of traditionele technische disciplines, zoals agrarische engineering of milieutechniek.
Aquacultuur is een snelgroeiende industrie die probeert te voldoen aan een toenemende wereldwijde vraag naar vissen, schelpdieren, zeewieren en andere aquatische soorten. Omdat vissen het belangrijkste product van de industrie zijn, staat aquacultuur algemeen bekend als viskwekerij. Vissen en andere aquatische soorten worden gefokt, gekweekt, geoogst en verwerkt onder gecontroleerde omstandigheden die zijn ontworpen om de opbrengst en winst te maximaliseren en kosten en milieueffecten te minimaliseren.
Visboerderijen en soortgelijke faciliteiten zijn vrij waterafhankelijk. Sommige operaties verhogenHun gewassen buiten, vaak in kooien geplaatst in natuurlijke of door de mens gemaakte waterlichamen. Zoetwatersoorten kunnen worden geteeld in vijvers of reservoirs, terwijl mariene soorten meestal worden opgevoed in oceaanwateren. Dit worden lage intensiteitsprocessen genoemd, omdat ze plaatsvinden in open omgevingen waar ingenieurs mogelijk slechts beperkte controle hebben over sommige operationele aspecten. Hoge intensieve aquacultuur wordt beoefend in tanks of andere binnenfaciliteiten waar de omstandigheden strak kunnen worden gecontroleerd en onderhouden.
Aquaculture Engineering houdt zich diep bezig met waterproblemen, met name watercirculatie en waterkwaliteit. Deze gebieden vereisen expertise in hydrologie, hydraulica en aspecten van oceanografie, civiele techniek en milieutechniek. Aquacultuuringenieurs worden vaak opgeroepen om de werking en het onderhoud van pompen, leidingsystemen en andere watertransportapparatuur te ontwerpen of toezicht te houden. Kennisvan waterchemie is ook cruciaal. Mariene aquacultuuractiviteiten met behulp van zeewater en zoetwateraquacultuurfaciliteiten met behulp van binnenwateren hebben een enorm verschillende waterchemie -eisen.
Afvalopwekking en -behandeling zijn grote zorgen in de viskwekerij, omdat veel dieren beperkt zijn tot een beperkte ruimte. Afvalstoffen omvatten urine, fecale materie, niet -opgegeten voedsel en dode viskarkassen. Deze afvalstoffen vormen een gezondheidsrisico voor vissen in beperkte behuizingen en zijn een milieuprobleem in het binnenland en de oceaanwateren. Dit betekent dat afvalbehandeling, verwijdering en verwijderingssystemen nodig zijn bij de meeste grootschalige aquacultuurfaciliteiten.
Biologische wetenschap, met name de biologie van aquatische soorten, is een ander belangrijk onderdeel van aquacultuurtechniek. Kennis van biologische wetenschap is noodzakelijk om systemen te ontwerpen en te bedienen die levende wezens gezond en bloeiend zullen houden. Het is ook de sleutel tot het voldoen aan hun milieubehoeften voor reproductie.
Naast deze kernVaardigheden, aquacultuurtechniek vereist meestal expertise op andere gebieden. Een voorbeeld is het toezicht op het ontwerp en de bouw van gebouwen, faciliteiten en buitwaterlichamen of tanks. De verwerking van aquatische soorten naar eindproducten kan gespecialiseerde machines vereisen, inclusief robotica of geautomatiseerde systemen. Geavanceerde monitoring, testen en besturingsapparatuur voor waterkwaliteit wordt vaak gebruikt bij aquacultuuractiviteiten. Computermodellering kan ook nodig zijn om de waterkwaliteitsomstandigheden of visproductie in de loop van de tijd te voorspellen of te simuleren onder verschillende operationele omstandigheden.