Wat is inkoop- en voorraadbeheer?
Inkoop- en voorraadbeheer omvat de inkoop, opslag en bewaking van goederen die worden verkocht in een winkel, machines, benodigdheden of andere ruwe goederen. De inkoop- en voorraadmanager is de persoon die verantwoordelijk is voor deze taakverdeling en voor het beheer van de andere werknemers die in deze sectie werken. Voor de meeste bedrijven, met name detailhandelaren, is inkoop- en voorraadbeheer een van de belangrijkste functiebeschrijvingen om het gedrag van kopers te controleren en ervoor te zorgen dat best verkopende artikelen goed gevuld zijn.
In veel gevallen kan inkoop- en voorraadbeheer onderhandelen met fabrikanten of groothandelaren in het proces van het kopen van goederen of materialen, en in nauwe samenwerking met kostenanalisten en marketingprofessionals om te beslissen welke producten te kopen en welke niet goed genoeg verkopen. voor de kosten. Dit proces zorgt ervoor dat het bedrijf artikelen op voorraad beter blijft verkopen en tegelijkertijd producten doorgeeft die in de winkel liggen en stof verzamelen.
Voorraad is ook een groot onderdeel van inkoop- en voorraadbeheer. Met vaste intervallen wordt inventaris bij elk magazijn of winkel genomen en die aantallen worden vergeleken met hoeveel van elke eenheid oorspronkelijk is gekocht. Dit geeft managers en eigenaren een manier om te bepalen op welke items ze meer moeten kopen en op welke ze moeten schalen.
De mensen die verantwoordelijk zijn voor inkoop en supply management moeten voortdurend onderzoek doen naar consumentengedrag en leren, evenals op de hoogte blijven van nieuwe en opkomende producten op de markt. Om een bedrijf te laten overleven, moet het de dingen bieden die consumenten willen kopen. Dit is het hoofddoel van het inkoop- en supply managementteam.
In veel gevallen bestaan inkoop- en supply managementteams uit verschillende belangrijke spelers. Dit team kan prijsanalisten, marktonderzoekers en marketingpersoneel, managers van elk van deze afdelingen, winkelhouders en supervisors omvatten. Het is van vitaal belang voor elk teamlid om notities te vergelijken en inkoop- en marketingstrategieën te bespreken. In het geval van detailhandelaren moeten ze ook aantekeningen vergelijken met het inkoopteam van fabrikanten of groothandelaren om een idee te krijgen welke artikelen worden gemaakt en verkocht, en aan wie.
De inkoop van het supply management-team moet ook overeenkomsten sluiten met leveranciers van hun producten, over het vooruitzicht van het retourneren van goederen als een artikel niet verkoopt. Veel uitgeverijen staan bijvoorbeeld boekverkopers toe om onverkochte exemplaren binnen zes maanden te retourneren. Dit dient als een bepaald niveau van bescherming van de investeringen van een bedrijf. De inkoop- en leveringsafdeling moet over deze voorwaarden onderhandelen voordat enige inventaris wordt betaald, en moet een nauwkeurige administratie en inventaris bijhouden om te voldoen aan alle algemene voorwaarden van de overeenkomst.
Aangezien er verschillende functiebeschrijvingen en verantwoordelijkheden zijn betrokken bij inkoop- en voorraadbeheer, kan het krijgen van een baan op dit gebied een van verschillende potentiële graden, certificaten of ervaringen vereisen, afhankelijk van welke sectie men wenst na te streven.