Wat is een poblano chili?
De poblano chili is een chili -peper uit het Puebla -gebied van Mexico. Het is een milde variant van een familie van paprika's die chili of chilipepers worden genoemd. Poblano Peppers zijn vernoemd naar inwoners van het Puebla -gebied. Ze zijn een bekend gezicht in supermarkt produceren gangpaden in sommige delen van Amerika.
Een chili -peper is een van verschillende soorten paprika's die deel uitmaken van de Nightshade Pepper -familie, nu populair over de hele wereld. De chilipeper is in het algemeen ontstaan in Amerika, en sommigen schrijven het woord 'chili', 'chili' of 'chili' toe aan de Indiaanse nahuatl -taal. Dit soort paprika's worden al sinds 7500 voor Christus gebruikt in het menselijke dieet. In de moderne Amerikaanse keuken zijn hun gebruik misschien meer obscuur dan de paprika, maar op veel plaatsen zijn ze direct te koop.
De poblano chili -peper is een grotere peper die over het algemeen een beetje donkerder is in zijn groene kleur dan een groene paprika. De poblano chile peper is ook meer elonGated. De plant van de poblano chili -peper kan tot 25 centimeter hoog worden, met meerdere stengels die paprika's dragen die enkele centimeters lang kunnen groeien.
De poblano -peper kan fris, gekookt of gedroogd worden gebruikt in wat een "ancho" peper wordt genoemd die wordt gebruikt in verschillende soorten kruiden en kruiden. De gefrituurde poblano wordt vaak gebruikt om de populaire "Chile Relleno" -schotel te maken (vertalen naar: "gevulde chili peper" waarbij een peper wordt gestript en gevuld met kaas en ander voedsel. De poblano wordt vaak gebruikt in traditionele Amerikaanse molsauces (uitgesproken mol-ay) en andere soorten authentiek, in de plaats van het huis " restaurants.
Naarmate consumenten meer geïnteresseerd raken in "Mexicaans voedsel" -producten, is de Poblano Pepper veel meer een algemene aanwezigheid op de Amerikaanse supermarktplank geworden, samen met de traditionele optieS zoals groene, rode, gele en oranje paprika's, jalpeno -pepers en kleinere Habaneros bekend om hun agressieve smaak. De poblano, als een mildere peper, is een veelzijdig voedsel. Sommige shoppers zijn ook op zoek naar items zoals de poblano -peper die fris kunnen worden gebruikt, waardoor eters meer van de natuurlijke antioxidanten, vitamines en andere voedingsstoffen in verse producten kunnen krijgen.