Wat zijn zuur-base reacties?

Basebase-reacties zijn chemische reacties die optreden tussen zuren en basen. Een zuur is een stof die, wanneer opgelost in water, een grotere waterstofionenactiviteit heeft dan zuiver water, terwijl een basis een stof is die, wanneer opgelost in water, waterstofionen kan accepteren. De zuurgraad van een oplossing wordt gemeten op basis van de pH -schaal; Een stof met een pH van minder dan zeven is zuur, terwijl een oplossing met een pH groter dan zeven basic is. Er zijn veel verschillende verklaringen en vormen van zuurbasisreacties, zoals ze op veel verschillende manieren kunnen optreden en zijn bestudeerd door een aantal verschillende chemici.

Er zijn verschillende eigenschappen die zuren en basen definiëren dan of ze waterstofionen kunnen geven of ontvangen. Zuren veranderen blauw lakmoespapier in rood, hebben een zure smaak en reageren met enkele metalen om zuurstof te bevrijden. Bases daarentegen veranderen rood lakmoespapier in blauw, hebben een bittere smaak en hebben vaak een glad gevoel. Zowel zuren als basen leiden Electriciteit.

Typisch, wanneer een zuur en een basis samen worden gereageerd, leveren ze een zout op. Zouten zijn de neutrale producten van zuurbasisreacties. Wanneer bijvoorbeeld zoutzuur wordt gereageerd met natriumhydroxide, een sterke basis, is het product van de reactie NaCl of natriumchloride, dat gemeenschappelijk tafelzout is en noch zuur of basic is, met een pH van ongeveer zeven. Wanneer zouten in water worden opgelost, staan ​​ze bekend als elektrolyten en worden ze elektriciteit. Er zijn verschillende classificaties van zouten, omdat sommige hydroxide -ionen vrijgeven wanneer ze worden opgelost, sommige hydroniumionen vrijgeven, en sommige geven geen van beide.

Er zijn veel verschillende soorten zuur-base reacties omdat er veel verschillende soorten zuren en basen zijn die allemaal in verschillende hoeveelheden kunnen worden gereageerd. Een sterk zuur dat met een zwakke basis reageerde, zal een ander resultaat hebben dan een zwak zuur reageerde met een zwakke BASE, omdat sterke zuren meer hydroniumionen vrijgeven in een oplossing dan zwakke zuren en sterke basen meer hydroxide -ionen vrijgeven in een oplossing dan zwakke basen.

ARTIJDE BASE-reacties worden bestudeerd op alle niveaus van chemie, beginnend in de middelbare school, omdat ze een integraal onderdeel zijn van veel carrières die chemie inhouden. Het menselijk lichaam heeft veel verschillende voortdurende zuurbasisreacties die in een delicaat evenwicht worden gehouden om verschillende lichamelijke functies te matigen. Farmaceutische bedrijven moeten dus ervoor zorgen dat de medicijnen die ze maken dergelijke delicate saldi niet van streek maken.