Wat is een homogeen mengsel?

Meestal wordt het term homogene mengsel gebruikt in de chemie. Om de term volledig te begrijpen zoals deze van toepassing is op de chemie, is het noodzakelijk om eerst te begrijpen wat homogeen betekent en wat een mengsel is. Homogeen is afgeleid van de Latijnse term, homogeneus , wat hetzelfde of soort betekent. Bij het definiëren van wat een mengsel is, wordt een mengsel gevormd wanneer twee of meer verbindingen of elementen worden gecombineerd zonder het optreden van chemische binding of veranderingen. Homogene gebruikt in chemie, betekent een uniforme samenstelling, daarom is een homogeen mengsel er een met een uniform mengsel van verbindingen of elementen.

Ook bekend als een oplossing, kan een homogeen mengsel worden bekeken onder een microscoop om de gelijkmatige verdeling van materialen te verifiëren. Als een homogeen mengsel bijvoorbeeld in vier delen werd gesplitst, moet elk onderdeel 25 procent van het totale volume van elke verbinding bevatten. Een homogeen mengsel dat een deel zout en vier delen water bevat, zou bijvoorbeeld nog steeds de SA moeten hebbenME -verhouding van zout tot water wanneer verdeeld in half of kwartalen. Elementen in een homogeen mengsel worden in de oplossing gesuspendeerd en veranderen de verdeling niet als gevolg van bezinking.

Afgezien van de gelijkmatige verdeling van verbindingen en elementen, hebben homogene mengsels ook slechts één fase, wat betekent dat deeltjes te allen tijde één maat blijven. Hoewel de elementen of verbindingen in een mengsel niet chemisch combineren, is de suspensie van elementen even. Heterogene mengsels hebben daarentegen meer dan één fase en verdelen componenten niet gelijkmatig in het mengsel. Wanneer ze worden bekeken door het blote oog, kunnen de elementen binnen een heterogeen mengsel worden gezien als los van de andere elementen. Zand gemengd in water, bijvoorbeeld, is een heterogeen mengsel met twee afzonderlijke, zichtbare fasen of deeltjesgroottes.

Voorbeelden van homogene mengsels omvatten lucht zonder wolken, eenvoudige siroop, maïsolie en witazijn. Elk van deze voorbeelden worden oplossingen genoemd, met gelijke verdeling van materialen en molecuul- of atoomgrote deeltjes. Oplossingen worden gevormd uit opgeloste stoffen en oplosmiddelen. Het oplosmiddel is het grotere volume, meestal water, waarbij opgeloste stoffen het kleinere volume is opgelost of anderszins verspreid in het oplosmiddel.

Melk en mist zijn voorbeelden van homogene mengsels bekend als colloïden, gekenmerkt door grotere deeltjesgroottes. Hoewel colloïden grotere deeltjes hebben, behouden deze mengsels dezelfde gelijkmatige verdeling van verbindingen en elementen. Colloïden zijn unieke voorbeelden van homogene mengsels omdat colloïden twee fasen hebben - verspreiding en continu - op basis van de grootte van deeltjes in het mengsel. Vanwege de twee afzonderlijke fasen van een colloïde liggen deze mengsels halverwege tussen een conventioneel homogeen mengsel en een heterogeen mengsel. Deeltjes zijn niet zichtbaar voor het blote oog zoals in een heterogeen mengsel, maar het mengsel heeft twee afzonderlijke fasen.