Wat is biologische vergroting?
Biologische vergroting, ook bekend als biomagnificatie of bioamplificatie, verklaart waarom een stof in hogere concentraties in organismen hoger in een bepaalde voedselketen verschijnt dan in organismen lager in een voedselketen. Dit gebeurt omdat wezens hoog in de voedselketen, zoals roofdieren, voeden met wezens die lager zijn in de voedselketen en de stoffen absorberen uit de organismen die ze consumeren naast de stoffen die ze rechtstreeks uit de omgeving absorberen. In sommige gevallen kan het proces van biologische vergroting schadelijk zijn voor de organismen die hoog zijn in een voedselketen omdat ze schadelijke stoffen absorberen van alle organismen die ze consumeren. Hoewel de kleine hoeveelheden die uit de omgeving worden geabsorbeerd, volledig onschadelijk kunnen zijn, kunnen de hoeveelheden die uit voedselbronnen worden verbruikt, optellen en schadelijk zijn.
Verschillende dingen moeten waar zijn voor een stof voor biologische vergroting. De stof moet op een bepaald punt in de voedselketen kunnen worden geabsorbeerd, of anderst zou niet kunnen worden vergroot. Het mag niet gemakkelijk worden afgebroken door de omgeving, omdat dit het uit de voedselketen zou verwijderen. Het moet moeilijk zijn voor organismen om het af te breken of veilig te verteren, omdat de spijsvertering ook zou voorkomen dat het wordt geabsorbeerd door organismen hoger in de voedselketen.
Hoewel biologische vergroting technisch kan gebeuren met elke stof die aan deze criteria voldoet, wordt deze meestal bestudeerd vanwege de vergroting van schadelijke stoffen zoals meststoffen, pesticiden en zware metalen. Vaak hopen dergelijke stoffen zich op in de vetcellen van een organisme, omdat ze niet kunnen breken in water en het lichaam door de urine kunnen verlaten. Wanneer een organisme hoger in de voedselketen een wezen lager in de voedselketen verbruikt, absorbeert het vetten in zijn darm. Met deze vetten komen de stoffen die eerder zijn opgenomen door het andere organisme en alle schadelijke effecten deze stoffen mAy draagt mee. Veel planten, aquatisch en terrestrisch, zijn vatbaar voor het absorberen van een verscheidenheid aan stoffen omdat ze vaak geen middelen missen om ze effectief te verteren.
Een van de primaire stoffen die wetenschappers bestuderen met betrekking tot biologische vergroting is het dichloormanyltrichloorethaan van pesticiden, beter bekend als DDT. DDT heeft een lange en controversiële geschiedenis gehad; Het is een zeer effectief pesticide, maar sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het een nadelig effect kan hebben op het milieu en op de gezondheid van mens en dier. Het is ook moeilijk voor veel organismen om het effectief af te breken, dus het wordt vaak vergroot door voedselpiramides.