Hvordan velger jeg de beste mulighetene for kaffesalg?
Det er mange muligheter for kaffe-franchise på markedet, og hver catering til en litt annen kundebase. Når du vurderer dem, må du ta flere faktorer i betraktning. Disse poengene kan utgjøre forskjellen mellom en gylden mulighet og en garantert pengegrop.
Uten tvil er det viktigste valget når du vurderer forskjellige muligheter for kaffefranchise, merkenavnet. Som en veldig generell regel, jo mer kjent merke du velger, jo større er sjansene dine for å tiltrekke kunder. Dette er imidlertid på ingen måte garantert. Et større merke kan øke risikoen for å bli påvirket av direkte konkurranse fra andre utsalgssteder i samme kjede. Det er også en slank, men ekte, risiko for at bedriften din lider hvis selve merkevaren rammes av en skandale eller annen negativ omtale.
Du må også sørge for at mulighetene for kaffefranchise du vurderer er for egnede nettsteder. Dette kan være en delikat balansegang. Du vil være på utkikk etter et sted med et stort potensielt publikum som sannsynligvis har både tid og lyst til å kjøpe kaffe. Samtidig vil du unngå steder som allerede har et stort utvalg av kaffetrakter.
De beste mulighetene for kaffe-franchise inkluderer vanligvis omfattende opplæring. Dette kan omfatte varierende grad av trening i både å drive en virksomhet og det spesifikke området for kaffeproduksjon og salg. Du vil også være på utkikk etter en franchise som tilbyr kontinuerlig støtte for å hjelpe deg med å takle de uunngåelige hindringene du står overfor. Opplæring og støtte er ofte forskjellen mellom en ekte mulighet og en franchisetaksordning som er utviklet for å tjene pengene på å selge franchisetakere i stedet for fra folk som kjøper kaffe.
Det er viktig å undersøke kontrollnivået du vil ha over virksomheten og hvordan den fungerer. Noen franchisetakere vil ha ekstremt strenge regler for alt fra priser til butikkens utforming og innredning. Selv om disse kan være viktige for å opprettholde et nøye designet merkevarebilde, kan de også begrense muligheten for å tilpasse butikken til ditt bestemte marked.
Et poeng som mange potensielle franchisetakere glemmer, er hva som skjer når du vil selge virksomheten. For noen franchisetakere er dette et bevisst mål fra begynnelsen av, med ideen å vokse virksomheten og selge den som en suksess. For andre er det noe som blir en nødvendighet enten fordi virksomheten sliter eller deres personlige situasjon endres. Det er viktig å sjekke hvilke, om noen, begrensninger som gjelder for videresalg av franchisen og om det er økonomiske bøter for å gjøre det.