Hva er de forskjellige typene restaurantfranchise?

Det er mange typer restaurantfranchisemuligheter som en person kan velge fra. Blant hovedkategoriene er imidlertid restauranter med full service, gatekjøkkenrestauranter og restauranter eller kaffebarer som ligger et sted mellom disse to. Hvilken restaurantfranchise en person velger vil vanligvis avhenge av hans personlige preferanser og erfaring i restaurantbransjen, så vel som hvor han ønsker å åpne en virksomhet og forbrukermarkedet der. I tillegg kan kostnader påvirke en persons avgjørelse når det gjelder hvilken type restaurantfranchise han velger å kjøpe.

Full-service restaurant franchises er de som tilbyr bordservice og et komplett utvalg av mat, desserter, drinker og viner som diners kan velge fra. Denne restauranten ivaretar vanligvis kundenes behov og lar dem betale på slutten av måltidet. Ofte har disse restaurantene verter eller vertinner og gjør store smerter for å skape en spisestemning som vil være tiltalende for kundene. Restauranter med full service har vanligvis også gjenbrukbare retter, glass og sølvtøy i stedet for engangsversjonene som finnes på noen andre typer restauranter.

Mange mennesker er veldig kjent med fastfood-typen restaurantfranchise. Disse restaurantene lar forbrukerne kjøpe mat som tilberedes raskt og som vanligvis ikke tilbyr bordservice. Faktisk krever hurtigmatrestaurantfranchiseavdelinger vanligvis kundene sine å henvende seg til en skranke for å betale for maten på forhånd; mange tilbyr drive-gjennom service også. Maten serveres vanligvis i engangsbeholdere sammen med engangsutstyr og krydder, slik at forbrukeren kan kaste den helt etter å ha spist. Etter å ha betalt for måltidet, kan en kunde velge å ta måltidet bort fra restauranten for å spise det eller spise i restauranten.

Det finnes også mange typer restaurantfranchisealternativer som ikke er ganske hurtigmat, men som heller ikke anses som full service. For eksempel kan denne typen omfatte kafeer som har avslappede atmosfærer og krever at kundene bestiller over en disk, ved å velge ting som kaffe, kaker og smørbrød. Det er også raske restaurantfranchiser som lar kundene bestille over disk og motta måltidene i engangsretter, men har gourmetmenyer eller serverer spesialmat. Noen av dem har til og med åpne kjøkken, slik at kundene kan se maten sin er tilberedt. Ofte er menyene i disse restaurantene mer omfattende enn de som tilbys av gatekjøkkenbedrifter, men måltidene er ofte billigere enn de som selges på fullservicerestauranter.