Hva er en matkasse?
En kasserer med dagligvarer er en ansatt i en dagligvarebutikk som håndterer kundekjøp, fra registrering av varene til å samle inn skyldige penger. Han eller hun kan oppgi elementer ved hjelp av et datastyrt kassaapparat og en elektronisk skanner som leser en vares strekkode, automatisk henter frem beskrivelsen og prisen fra en database, og legger til eventuell gjeldende skatt til den totale bestillingen. Mindre dagligvarebutikker kan bare ha et manuelt kasseapparat der en kasserer må legge inn beløpet for hvert element ved å trykke på individuelle nummertaster som trykker beløpene direkte på papir. Dagligvare kasserere er også ansvarlig for å gi hver kunde en kvittering for hans eller hennes kjøp.
En av hovedoppgavene til en dagligvarekasserer er å kunne håndtere en rekke betalingsmetoder. Han eller hun er generelt opplært til å kunne telle valuta raskt og nøyaktig for å sikre at kunden gir riktig beløp, i tillegg til å kunne gi kunden riktig endring tilbake. Hvis en kunde bruker et kredittkort, vil kassereren føre kredittkortet gjennom en skanner og bekrefte at kundeidentiteten stemmer overens med navnet eller signaturen på kortet. Kasserere må også vite om en papirsjekk er gyldig og riktig fylt ut ved å følge butikkens protokoll, for eksempel å be om identifikasjon eller et telefonnummer skrevet på sjekken.
Hvis en kunde har en kupong, vil en kasserer bekrefte at kupongen er gyldig og at kunden har riktig vare som samsvarer med kupongen. Matkasserere kan også være nødt til å være kunnskapsrike om statlige matkuponger eller hjelpeprogrammer, og vite hvilke matvarer som er tillatt kjøpt med midlene. For eksempel kan offentlige etater gi foreldre bilag for sunn mat til barna sine, men forbyr dem spesifikt fra å bruke midlene til å kjøpe alkohol eller ikke-matvarer.
En kasserer med dagligvarer vil generelt ha bred kunnskap om forskjellige matvarer, spesielt frukt og grønnsaker, som kan være nødvendig å spesifisere ved bruk av individuelle nummererte koder. Han eller hun må veie varene nøyaktig og oppgi riktig kode for den nøyaktige variasjonen av varen for å forhindre overlading av kunden. Siden mange dagligvarebutikker selger ting som kan være myndighetsmandat, for eksempel tobakk eller alkohol, kan en kasserer måtte sørge for at en kunde er i myndighetsalder for å kjøpe visse varer, avhengig av lokale eller nasjonale lover.
Noen dagligvarebutikker kan ansette en egen person til å pakke en kundes dagligvarer i sekker; Hvis en butikk er mindre og mindre bemannet, kan en kasserer også være ansvarlig for posing av dagligvarer. Han eller hun er vanligvis opplært i å maksimere bagasjerommet uten å lage poser for tunge. Kasserere må skille potensielt giftige gjenstander, for eksempel toalettsaker eller rengjøringsmateriell, fra matvarer for å forhindre forurensning. De må også følge annen sikkerhetsprotokoll, for eksempel å pakke inn rått kjøtt for å forhindre lekkasje eller holde kald mat sammen. Matkasserere kan også være ansvarlig for trygt sekking og håndtering av skjøre ting, for eksempel egg eller brød.