Hvordan blir jeg en hotellvertinne?

Hotellvertinner er fagpersoner som ønsker gjester velkommen til deres etablissement og sørger for at de er fornøyde med tjenesten de mottar. Disse personene må ha solide ferdigheter og være villige til å jobbe lange timer. En person som ønsker å bli hotellvertinne, bør følge et år med høyskoleopplæring i tillegg til å få praktisk erfaring i et miljø i den virkelige verden, noe som gjør henne mer attraktiv for arbeidsgivere. Hun må også gjennomgå opplæring i alkoholtjeneste for å utvide arbeidsmulighetene sine på dette feltet.

Hvis du ønsker å bli hotellvertinne, bør du vurdere å fullføre et sertifikatprogram i hospitality management, som vanligvis krever ett års studieår. Selv om det å fullføre opplæring på videregående skole typisk er kravet til å kreve en stillingsrolle på dette yrkesområdet, gjør det å ta kurs på høyskolenivå deg enda mer konkurransedyktig på arbeidsmarkedet. Å bli tatt opp i denne typen utdanningsprogrammer innebærer å fylle ut den valgte skolens påmeldingssøknad og slå inn gymnaset ditt. Du må også sende inn videregående vitnemål eller tilsvarende sertifisering sammen med gjeldende standardiserte eksamensresultater.

Hotellfokuserte kurs gir deg det grunnlaget du trenger for å trives på dette karriereområdet. Å studere gjestfrihetsadministrasjon er viktig, da dette dekker hvordan man skal håndtere gjesteklager og hvordan man kan sikre at kundene er fornøyde med firmaets service, spesielt i en hotellrestaurantsituasjon. Du må også sørge for at hotellområdene er rene og presentable. Kursene dine i tillegg skal lære deg etikette, muntlige kommunikasjonsevner og markedsføring, fordi en person som har som mål å bli hotellvertinne, må samhandle med gjestene profesjonelt og effektivt for å fremme selskapets fordeler.

Innhenting av felterfaring gjennom praksisplass vil forbedre arbeidsmulighetene dine på dette feltet. Du bør kunne observere en erfaren vertinne i begynnelsen av din treningsmulighet på jobben og deretter fullføre forskjellige oppgaver uavhengig når du strever etter å bli hotellvertinne. For eksempel må du bli vant til å bygge relasjoner med gjester, opprettholde konfidensiell informasjon og følge organisasjonspolitikk.

Noen arbeidsgivere krever at arbeidstakerne kan servere alkohol, noe som krever ytterligere opplæring. Dette er tilgjengelig gjennom selskaper som tilbyr kurs for å gjenkjenne alkoholrelaterte problemer hos gjester og hvordan du kan forhindre problemer som mindreårig drikking eller offentlig rus. Du må ganske enkelt bestå en eksamen og holde deg oppdatert om denne informasjonen når du blir hotellvertinne.