Hvordan bryter jeg meg inn i næringsindustrien?
Det er fem måter å bryte seg inn i ernæringsbransjen: bli registrert ernæringsfysiolog, selge kosttilskudd, jobbe som forsker, skrive en ernæringsbok og være vertskap for offentlige utdanningsseminarer. Ernæringsindustrien er i vekst, fokusert på å styrke den generelle ernæringen med en kombinasjon av informasjon og kosttilskudd. Et tilskudd er et stoff som gir ekstra ernæringsmessige vitaminer og mineraler til kroppen.
En registrert ernæringsfysiolog er også kjent som kostholdsekspert. Diettister er spesialutdannet innen fysiologi, ernæring, biologi og menneskelig utvikling. For å bli en registrert ernæringsfysiolog, trenger du en universitetsgrad i ernæringsstudier. Det kreves tilleggskurs for å bli ernæringsfysiolog, og en sertifiseringseksamen som er godkjent av American Dietetic Association, må fullføres.
Registrerte ernæringseksperter gir råd, støtte og rådgivning til enkeltpasienter, sykehus og langtidsomsorgsfasiliteter. Mange bruker tjenestene til en ernæringsfysiolog for å gå ned i vekt, forbedre helsen og forbedre utseendet. Ernæringsfysiologer reklamerer i magasiner og jobber ofte med henvisning fra leger eller sykehus polikliniske sentre.
Tilskudd til vitamin og mineraler er en blomstrende sektor i ernæringsindustrien. Mange helsebutikker spesialiserer seg på salg av kosttilskudd, da det er et økende ønske om å forbedre helsen ved å legge til varer som mangler i kostholdet. Utviklingen av et nytt tilskudd krever omfattende forskning og administreres vanligvis av et stort vitamin- eller farmasøytisk selskap.
Forskerstillinger i ernæringsbransjen krever etterutdanning i kjemi, biologi, ernæring eller beslektede fag. Utviklingen av et nytt supplement og klargjøring for markedsføring kan ta mellom to og ti år. Det er viktig å merke seg at tilskuddsindustrien ikke er regulert, så kravene til kliniske studier og en fagfellevurdering av forskningsarbeidet er ikke nødvendige.
Mange mennesker skriver bøker, artikler eller lager nettsteder for å utdanne eller annonsere produktene sine innen ernæringsbransjen. De mest kommersielt vellykkede bøkene er trykket av de store forlagene. Disse firmaene krever legitimasjon og en velskrevet bok før de godtar manuskriptet. Det finnes et stort antall bøker og materialer om trender og utvikling i ernæringsbransjen.
Offentlig utdanning gjennom presentasjon, taler, klasseromsøkter og teaterproduksjoner er alle måter å bli med på ernæringsbransjen. Disse øktene er vanligvis organisert rundt matpyramiden, viktigheten av trening, porsjonsstørrelser og de langsiktige helsegevinstene. Offentlig utdanning har størst innvirkning, og den økte profilen til denne næringen i media har ført til en økt aksept av ernæring som et fag som er relevant for hverdagens livskvalitet.