Hvordan velger jeg den beste Barista-skolen?

Baristaer har eksistert i århundrer, selv om uttrykket barista nylig har fått en enorm mengde oppmerksomhet. Før store kaffekjeder lærte sine ansatte om de riktige måtene å lage lattes og cappuccino på, hadde italienske kaffetraktere perfeksjonert kunsten å være den perfekte koppen i mange år. I dag kan de som ønsker å gå i fotsporene til mange italienske kaffepionerer gå på barista skole.

Skoler som lærer elevene å bli baristaer har dukket opp over hele kloden. De fleste av disse programmene er seks måneder lange og involverer alle vanskeligheter med å lage kaffe. Studentene skal lære å velge bønner, slipe bønner og helle alle slags kaffebrygg. Å velge en barista-skole begynner med å se nærmere på de landene som er kjent for å slå ut imponerende baristaer.

Italienske skoler er uten tvil den beste, siden kaffe er en livsstil i Italia. Disse skolene tilbyr komplette barista-kurs for enhver student som ønsker å lære. Andre land som har mange forskjellige barista-programmer å velge mellom inkluderer England, Australia og USA. I tillegg tilbyr noen asiatiske skoler disse kursene på grunn av populær etterspørsel.

Bortsett fra å velge land som du vil studere i, bør du også se på hvilken type program hver skole tilbyr. Noen skoler presenterer elever en praktisk tilnærming, mens andre skoler har en tendens til å lære elever fra lærebøker. Avhengig av hvilken type student du er, kan en slags skole appellere til din faglige forstand mer enn den andre. Ta deg også tid til å lære litt om undervisningskursene på alle skoler du vurderer.

Forsikre deg om at alle baristaskoler du er interessert i, bruker erfarne professorer. Enhver lærer som har plassert i Barista Championship er verdt å lære av. I tillegg vil lærere som har jobbet som baristaer i en årrekke vise seg å være utmerkede lærere. Noen skoler som du kanskje vil vurdere inkluderer Caffe La Barista; Hjem Barista Institutt; og den amerikanske Barista and Coffee School.

Du vil oppdage at de fleste av skolene som er nevnt ovenfor, er lokalisert i forskjellige land over hele verden. Å delta i et program som tilbys i et annet land er en fin måte å oppleve det globale kaffesamfunnet på. Hvis du ikke snakker et fremmed språk, kan det hende du må søke et alternativ til den populære barista-skolen. Heldigvis er det noen alternativer når det gjelder å lære kaffehandelen utenfor en barista-skole.

Mange store kaffekjeder i hele Nord-Amerika tilbyr baristakurs for ansatte. Selv om de ikke er så intense som noen dedikerte kurs, får de ansatte i disse kjedene ofte en stor mengde nyttig kunnskap. En annen måte å lære om kaffe på er å fungere som lærling til en mesterbarista. Hvis du tilfeldigvis beundrer en eller annen barista, kan du bare spørre denne personen om du kan lære av dem eller ikke. Noen av tilnærmingene til å bli en barista som er nevnt over, er vel verdt å se etter den sanne kaffeentusiasten.