Hvordan velger jeg det beste programmet innen hotell- og restaurantadministrasjon?
Å velge det beste administrasjonsprogrammet for hotell og restauranter krever å identifisere preferansene dine angående programinnhold, struktur og beliggenhet. Gradstyper, emner om emner og programrømme er alle viktige faktorer å vurdere. Å identifisere den ideelle jobben din i bransjen fra begynnelsen av, vil hjelpe deg med å velge et program som gir deg tilstrekkelig forberedelse. Hvis program- og transportkostnader er et problem, vil tilgjengeligheten til online klasser, lavere undervisning og økonomisk hjelp være viktig.
Når du bestemmer deg for hotell- og restaurantstyringsprogrammer, bør du vurdere ditt spesifikke interesseområde i bransjen. Hvis målet ditt er å ha internasjonale alternativer i feltet, velger du et program som tilbyr kurs i tverrkulturell kommunikasjon og internasjonal virksomhet. Stor hotellledelsestrening skal ha et sterkt fokus på hendelsesledelse og samfunnsengasjement. Å administrere et hotell i et feriestedområde vil kreve studie av avanserte klasser innen reise og turisme. Hvis du vil jobbe som restaurantsjef for en stor hotellkjede, vil det ideelle programmet tilby avanserte kurs i styring av matsystemer.
Gradstilbudene innen hotell- og restaurantstyring spenner fra en tilknyttet grad til en doktorgrad. Når du bestemmer deg for et ideelt program, velger du en skole som lar deg fullføre det ultimate akademiske målet ditt. Hvis du ønsker å få en doktorgrad i hotell- og restaurantledelse, kan du velge et universitet som tilbyr et doktorgradsprogram slik at alle studiekurs på hvert gradsnivå vil telle til din endelige grad. Når du planlegger å fullføre hvert grad på et annet universitet, forsker du på forskjellige programmer for å sikre at alle studiepoeng og grader er overførbare.
Omdømme og struktur for hotell- og restaurantstyringsprogrammet er også viktige hensyn. Et anerkjent universitet vil vanligvis ha forbindelser i bransjen som kan hjelpe din sommerjobb og karriereplanlegging ved endt utdanning. Universiteter med karriereveiledningskontorer, campusplasseringsarrangementer og jobbmesser vil være et aktivum når du er klar til å jobbe i felt. Hvorvidt studiet er strukturert på kvartals- eller semesterbasis kan også være en viktig faktor. Hvis du er vant til et lengre semestersystem, for eksempel, kan du oppleve at et kvartalssystem beveger seg for raskt.
Å velge det beste programmet i hotell- og restaurantstyring krever også å vurdere kostnader og geografisk beliggenhet. Du foretrekker kanskje skoler med lav undervisning i billigere byer. Universiteter som tilbyr tilskudd og omfattende økonomisk støtteveiledning vil bidra til å lette økonomisk stress. Alternativet med online klasser kan også være tiltalende hvis du må jobbe deltid eller heltid og vil spare på transportkostnader og tid.