Hva er de forskjellige jobbadvokatene?
Bar attendants jobber er vanligvis tilgjengelig på bedrifter, inkludert barer, restauranter, catering, nattklubber eller andre underholdningssteder. Uansett hva slags bar han jobber på, har en barvert eller bartender en tendens til å sperre lånetakerne og deres forskjellige behov. Å servere brennevin og ikke-alkoholholdige drikker, samt mat hvis hotellet serverer det, er bare noen få av barens ledsager. Han er også ansvarlig for rengjøringsoppgaver samt håndtering av penger. Mange travle barer delegerer forskjellige baransvar til en rekke bartendere.
Bar ledsager jobber inkluderer vanligvis oppgaven med å fysisk sette opp linjen. Bartender setter opp baren før den åpnes, i tillegg til at den opprettholdes gjennom hele skiftet. Han kartlegger hvilke barvarer som må lagres, for eksempel cocktail servietter, garnityr, glassvarer, sugerør og is. Noen varer han kanskje trenger å lagre mindre ofte, kan inkludere en rekke vin, brennevin og fatøl som må fylles på nytt.
Bartendere må sikre barens renslighet gjennom skiftet, samt opprettholde riktige helsekodestandarder. På samme måte trenger bartendere å vite en mengde ingredienser med blandet drikke, samt hvordan du skjenker skudd og porsjoner på riktig måte. Videre krever barmedarbeiderjobber som foregår i en nisjebar, for eksempel en vinbar, ham til å vite mye om vin.
I tillegg må bartendere vite hvordan man skriver ut regninger manuelt eller bruker registeret. Stillinger i barreledere inkluderer også ansvaret for å gjøre endringer på riktig måte. Selv om en del av ansvaret for barrelevende jobber er å være hyggelig med klientellet, må de også være i stand til å skvise kundetvister og håndtere eventuelle problemer på en høflig måte. Bartendere må også være faste mot mennesker som kanskje har hatt for mye å drikke.
Noen ganger har barvertjenester assistenter som kalles barbacks. Det kan bare være behov for en motbakke på de travleste nettene i uken - fredag, lørdag og andre netter som har underholdning eller drikke spesialiteter - og gjør vanligvis det som anses som "det skitne arbeidet." Slike oppgaver kan omfatte å bære tyngre gjenstander som fat eller tilfeller av øl, i tillegg til å løpe skitne og rene stabler med oppvasken og glassvarer frem og tilbake mellom oppvaskbeholderen og baren.
Hvis baren, restauranten eller den private festen er spesielt treg eller liten, kan det være nødvendig med bare en bartender per skift. For noen jobber i baren vil en bartender personlig håndtere "jernbanen" - det vil si menneskene som sitter i baren - mens en annen bartender kan lage alt av drikke. Mens bartendere først og fremst jobber med tips, gjør de en minstelønn, som varierer fra stat til stat og arbeidsgiver til arbeidsgiver. Barbacks gir også en minimal lønn og tjener tips levert av bartenderne på slutten av natten.