Hva er de forskjellige cocktail servitørjobbene?
En cocktail servitør er en type server som vanligvis jobber i kasinoer, nattklubber, komedieklubber eller underholdningsfasiliteter. Mens de forskjellige stedene som bruker cocktail servitriser kan variere, er jobbstillingene relativt like. Hovedoppgaven til en cocktail-servitør er å bringe drinker til lånetakerne på et bestemt sted.
Cocktail servitriser skiller seg bare litt fra vanlige servitriser. Mens en vanlig servitør kan jobbe i en bar eller restaurant, vil en cocktail-servitør bare fungere i en underholdning. Cocktail servitørjobber kan finnes mange steder, alt fra rubrikkannonser til stillingsider.
Ofte vil klubber, kasinoer og andre lignende steder annonsere tilgjengelige cocktail servitørjobber. For å oppnå denne typen stillinger, må en servitør ha noen få sentrale kvaliteter. Cocktail servitriser må kunne samarbeide godt med andre, ha gode organisasjonsevner og kunne kommunisere godt med allmennheten.
I tillegg bør en cocktail-servitør ha grunnleggende matematiske ferdigheter, gitt at tabulering av kundefakturaer er en stor del av denne jobben. Noen bedrifter vil også be cocktail servitriser om å være oppmerksom på ulike kunder. Siden det ofte er opp til en cocktail-servitør å avgjøre når en kunde har fått nok å drikke, er det viktig at en servitør har pålitelige instinkter.
Kasinoer vil ofte be cocktail-servitriser om å bruke prangende antrekk. Disse antrekkene er vanligvis laget av paljetter, fjær og andre iøynefallende materialer. I tillegg kan en cocktail-servitør bli bedt om å bruke et kort skjørt med høye hæler, noe som krever enorm grad av nåde og koordinering. Andre bedrifter kan be cocktail servitriser bruke vanlig serverantrekk.
Vellykkede cocktail servitriser må lære kunsten å tilfeldig samtale. Kunder av underholdningsvirksomheter liker ofte å snakke med servere ofte. Dermed er servere som samler flest tips på slutten av natten også de som kan sjarmere kunder. Dette er et talent som krever mye erfaring og tid brukt som cocktail servitør.
For å bli vurdert for cocktail servitørjobber, må kandidater demonstrere forståelse for serveringsbransjen. De fleste bedrifter i høy klasse søker etter servere som har bransjeerfaring, selv om inngangsposisjoner eksisterer. Det er ikke uvanlig at en cocktail-servitør begynner karrieren som vanlig server på en restaurant.
Etter mange år med håndtering av kunder, er vanlige servere ofte ideelle kandidater til cocktail servitørjobber. Byer som Las Vegas sysselsetter ofte de mest cocktail-servitriser, selv om andre populære områder også kan ha en overflod av tilgjengelige cocktail-servitørjobber.