Hva er de forskjellige typene jobber for hotellbransjen?

Det krever et godt trent personell å gjøre et hotell operativt og hyggelig for gjestene, så det finnes mange jobber i hotellbransjen for å sikre en så jevn drift. Hotellledere er vanligvis høyest på karrierestigen, og de er ansvarlige for den generelle styringen av ansatte og fasiliteter. Han eller hun vil delegere ansvar til en rekke arbeidere, fra vedlikeholdsbesetninger til frontkontoransatte. Andre hotellbransjearbeid kan omfatte reservasjonsspesialister, kokker, servitører, badevakter, rengjøringspersonell og ledelse, regnskapsførere, advokater, ansatte i gjestenes tjenester, betjentparkeringsvakter og mye mer.

På noen hoteller kan spesifikke aktiviteter kreve fylling av andre jobber i hotellbransjen, for eksempel spillforhandlere, koordinatorer for arrangementer og bartendere. Hotell som har kasinoer vil ansette forskjellige forhandlere for å ivareta bordspill, sikkerhetspersonell for å overvåke aktiviteter innen hotellet og kasinoet, og kasserere som vil administrere pengene som kommer inn og går ut av kasinoområdet. Arrangementskoordinatorer kan være ansvarlige for å sette opp konferanseområder for leverandører, ivareta forskjellige kundebehov, organisere cateringbehov eller parkeringsservice og mye mer. Hotell med omfattende eiendom eller konferansesentre vil ofte ansette en eller flere arrangementskoordinatorer for å håndtere spesielle funksjoner.

Omtrent alle hotellene har jobber i hotellbransjen som fokuserer på vedlikehold og renslighet. Et rengjøringspersonell vil for eksempel sikre at hvert rom blir pleid hver dag, eller før en kunde vil bo i det. Rengjøringspersonell vil være ansvarlig for å opprettholde renslighet i rommet, samt renslighet av fellesarealer som lobbyer, salonger, barer og treningsrom. Klesvask kan utføres på stedet, eller sengetøy fra rommene kan sendes ut til et vaskeri der de kan rengjøres og returneres til hotellet på rett tid. Vedlikeholdsarbeidere har ansvar for å sikre at alle fasiliteter er i god stand; hvis visse elementer i anlegget brytes sammen eller krever reparasjon, vil vedlikeholdspersonell ivareta det. Jordbrukere vil på samme måte ha en begrunnelse på et hotell, ofte manikere planteliv og sikre at landskapet er presentabelt for gjester.

Mange hotellbransjearbeid fokuserer på administrasjon av restauranter eller barer. Kokker, sous-kokker, servere, oppvaskmaskiner, maitre d's, bartendere og busboys kan alle jobbe i en hotellrestaurant eller bar. Barbacks er ansatte som vil opprettholde et barområde, spesielt i travle timer, for å sikre at glassvarene er rene og brennevinflasker er fulle og klare til bruk av bartenderen.