Hva er de forskjellige typene delvise cateringjobber?
Deltid catering jobber er tilgjengelige i nesten alle aspekter av cateringfeltet, og spenner fra sjefskokker til servere og opprydningspersonell. Avhengig av størrelsen og omfanget av en begivenhet, kan et stort antall deltids cateringjobber genereres for et godt besøkt parti, mens enklere saker typisk vil skape færre cateringjobber. I tillegg til private feiringer, for eksempel bryllup og jubileumsfest, genereres også deltids cateringjobber når bedrifter og organisasjoner er vert for arrangementer.
Cateringfirmaer kan ansette en rekke kokker, for eksempel en kjøkkensjef, sous chef og konditor, for å tilberede mat til et event. Mengden kjøkkenpersonell som trengs for å tilberede det måltidet, henger ofte sammen med volumet og variasjonen av maten som skal serveres på et arrangement. Et større volum av mat krever vanligvis flere arbeidere, og det samme gjør en rikholdig meny med mange forskjellige typer varer. Andre matrelaterte, deltids catering jobber inkluderer de som fokuserer på salater, desserter og drikkevarer. Bartendere og baristaer kan også være en del av serveringspersonalet.
Det er ofte behov for å sette opp ansatte for å klargjøre et selskapslokale, telt eller annet spiseplass for en mat. Et oppsatt mannskap vil ofte ta seg av de tunge løftene som er involvert i servering til en begivenhet, for eksempel å tilberede bankettbord, serveringsskuffer og drikkestasjoner. Oppsatte ansatte er også vanligvis ansvarlige for å bruke passende duker, servietter og stolbelegg. Å tilby centerpieces, krydder og sølvtøy er også ansvaret for oppsatte ansatte.
Rensepersonell er blant de mange cateringjobbene på deltid som tilbys ved spesielle arrangementer. Flere rengjøringsmedarbeidere er vanligvis nødvendige for cateringjobber, da tilberedning, matlaging og servering av mat genererer mange retter å samle og vaske. Opprydningspersonalet kan være ansvarlig for å rydde opp i alt utstyr og tilbehør som er installert av installasjonspersonalet. I tillegg til å rydde retter fra bord og serveringsområder, kan personalet også få i oppgave å rydde opp for å sikre at hagen eller lokalet er i perfekt stand etter arrangementet.
Partiplanleggere, konsulenter og selgere er noe av deltidspersonellet som hjelper et firma med å få og beholde kunder. Forhandlere av catering kan tilby menyer, forklare tjenester som tilbys og gi estimater til potensielle kunder. Partiplanleggere kan føre tilsyn med alle aspekter av et arrangement, inkludert catering. Catering-konsulenter kan leies til å fungere som en forbindelse mellom kundene og cateringfirmaet.