Hva er de forskjellige typene sommelierklasser?

Det er et stort antall forskjellige sommelier -klasser tilgjengelig for noen som er interessert i en sommelierkarriere eller større kunnskap med hensyn til vinutvelgelse og smak. Disse kursene blir ofte levert av skoler og profesjonelle foreninger, men mange av dem har noen grunnleggende konsepter til felles. Kurs er typisk delt inn i forskjellige nivåer, hver utvidelse av materialer presentert på et tidligere nivå, og det totale antallet nivåer som er tilgjengelige for en student avhenger av det tilbudte programmet. Fagene som er dekket i forskjellige sommelierklasser inkluderer vinsmaking og sammenligning, forståelse av riktig sammenkobling av mat og vin, studie av forskjellige geografiske regioner som produserer vin og riktige vinserveringsmetoder.

sommelierklasser er kurs som tilbys for å utdanne individer som er interessert i sommelier -trening. Denne typen trening er vanligvis ment å hjelpe noen å lære å velge, håndtere, velge og servere vin på restauranter eller andre arenaer profesjoneltinnen gjestfrihetsbransjen. Noen kan også ganske enkelt velge å lære metodene og ferdighetene til en sommelier for større personlig glede av vin, men de fleste sommelierklasser er ment å ende i profesjonell sertifisering. Disse kursene tilbys av mange forskjellige profesjonelle sommeliergrupper og assosiasjoner, men de kan avvike fra et program til et annet.

De fleste av disse foreningene tilbyr sommelierklasser fordelt på en rekke forskjellige nivåer, omtrent som andre skoler som tilbyr lagdelt programmer. Disse kursene bygger vanligvis på hverandre, og noen grupper kan kreve kurs på lavere nivå fullføres før høyere nivåer kan tas. Mens disse sommelier -klassene kan tas rent for økt glede og forståelse av viner, ender de vanligvis med en undersøkelse som vil gi en person en form for sommelier -sertifisering når de er bestått.

Det er typiskDet er ganske mange forskjellige sommelierklasser som tilbys av slike profesjonelle organisasjoner, og forskjellige grupper vil ofte velge forskjellige navn for slike kurs. Generelt dekker imidlertid mange av disse kursene de samme typene. Begynnelseskurs fokuserer ofte på det grunnleggende om vinsmaking og forståelse, slik at studentene kan lære terminologien som brukes når de smaker viner, og sammenligner forskjellige typer viner gjennom smak.

Mellomkurs vil sannsynligvis fokusere på riktig sammenkobling av viner med forskjellige matvarer, samt profesjonelle aspekter ved å være en sommelier som lagring og presentasjon av viner. Disse kursene kan også presentere forskjellige praktiske aspekter ved vinvirksomheten som å importere viner og utvikle profesjonelle forhold. Mer avanserte sommelierklasser vil vanligvis fokusere på mer tekniske aspekter ved vinvekst og tilberedning, og kan omfatte turer til vingårder og studere forskjellige geografiske regioner der vin er laget.