Hva gjør gjestfrihetsrekrutterere?
Rekrutterere, ofte også kalt headhunters, ser etter personer med kvalifikasjoner og talent for å fylle lederstillinger i en rekke bransjer. Gjestfrihetsrekrutterere ser etter ledelseskandidater innen serveringsbransjen. Rekrutterere ser etter personer som jobber i ledelsesbransjeledelse som har de ferdighetene som er nødvendige for å fylle jobber de rekrutterer til. Dette inkluderer generelt stillinger på steder som hoteller, restauranter og resorts. Gjestfrihetsrekrutterere betaler i utgangspunktet for å finne topptalentet i bransjen og overbevise dem om at karrieren vil være mer lukrativ og givende med et annet selskap.
En rekrutterer av gjestfrihet trenger vanligvis en grundig forståelse av bransjen. Det er sertifikatprogrammer og grader tilgjengelig på forskjellige skoler og høyskoler i gjestfrihetsledelse som kan hjelpe deg med å forberede noen som ønsker å være en rekrutterer. Noen med solid bakgrunn som jobber i bransjen kan ha en enda bedre forståelse av kvalitetene noen i hotell- eller restaurantadministrasjon virkelig trenger å ha.
Gjestfrihetsrekrutterere jobber ofte for store hotell-, restaurant- eller feriestedkjeder, i stedet for små, private virksomheter. Ledere på high-end resorts har generelt mer ansvar og gir større lønn enn i mindre selskaper. De kan ta daglige beslutninger som kan koste et selskap mye penger hvis valgene de tar er gale. Store selskaper og selskaper vet generelt at de trenger mennesker i lederstillinger som kan håndtere både presset og utfordringene som følger med den typen jobb. Gjestfrihetsrekrutterere betales av selskapet for å finne de rette menneskene for disse jobbene, og større selskaper har vanligvis lettere råd til å betale for de beste rekrutteringstjenestene.
Rekruttering av jobber kan noen ganger være på arbeidsnivåjobber for de som har grader uten praktisk arbeidserfaring. En rekrutteringskarriere krever imidlertid generelt mye kunnskap om gjestfriheten, samt kunnskap om selskapet som leter etter ledelseskandidater. Rekruttereren må vanligvis være utgående i jakten på potensielle ledere. Kaldesamtaler, som kaller et prospekt og lage tonehøyde, er ofte en stor del av jobben for gjestfrihetsrekrutterere.
Rekrutterere av gjestfrihet vil generelt gjøre mye research om potensielle kandidater før de kontakter dem for å sikre at de passer godt for det aktuelle selskapet. Noen med bransjekunnskap som har en sterk salgsbakgrunn, kan kanskje bruke det på en rekrutteringskarriere. Kaldt å ringe noen for å selge et produkt eller en tjeneste ligner kaldt kallende gjestfrihetssjefer for å i utgangspunktet selge dem på en jobb hos et selskap som trenger deres ferdigheter. Rekrutterere skal kunne håndtere avslag. Som med kalde salgssamtaler, ender mange rekrutteringssamtaler til slutt i avslag på det potensielle jobbtilbudet.