Hva gjør en fjørfeforsker?

En fjørfeforsker jobber med domestisert fugl og noen spillfugler. Sysselsettingsmuligheter kan omfatte områdene industrielt landbruk, farmasøytisk utvikling og markedsføring. Noen mennesker i dette feltforskningsemnene som bakgårdsflokker, hobbyfjærkre og utvikling av nye stammer av showfugler som vises på utstillinger og lignende hendelser. Grad i fjærkre eller dyrevitenskap er tilgjengelig gjennom mange høyskoler og universiteter, sammen med forskningsmuligheter på feltet.

Noen fjørfeforskere jobber direkte med flokker. De hjelper bønder og matproduksjonsselskaper i utvikling, vedlikehold og prosessering av flokker som er oppdratt for egg og kjøtt. Anleggsdesign, implementering av fôringsprogrammer og oppretting av nye fjærkreprodukter er også aspekter ved fjærkrevitenskap. Dyrevelferdsvurderinger og inspeksjoner av individuelle fugler for å avgjøre om de er egnet til markedet kan være en del av arbeidet for en fjørfeforsker. Når problemer som DIDet oppstår sjøer, fjærkreforskeren samarbeider med veterinærer og andre for å løse problemet og bevare flokken.

Genetikk er også et tema av interesse for fjørfeforskere, som kan bruke tradisjonell avl og genetisk ingeniørfag for å utvikle fugler med ønskede trekk. Disse kan omfatte rask modenhet, tung muskelutvikling for å øke utbyttet per fugl og så videre. Arbeidet med dyregenetikk kan også omfatte avl av mer hardføre, robuste prøver for kommersiell produksjon.

Slakting, prosessering og gradering av kjøtt faller også under denne karrieren. Forskere kan utvikle mer effektive og sikre prosesseringsteknikker for å beskytte arbeidere og holde kjøttet trygt for bruk. Andre kan være interessert i omsorg og fôringspraksis, og utvikling av produkter for fjærkrebønder for å forbedre resultatene. Disse fjørfeforskerne kan jobbe for fôr- og farmasøytiske selskaper for å møte NEEDS i bransjen.

Mens mye av arbeidet på dette feltet foregår i industriell landbrukssektor, er det andre sysler for en fjørfeforsker. Noen kan jobbe med identifisering og bevaring av sjeldne raser, inkludert arvfugler. Andre kan være interessert i estetisk genetikk og avl av uvanlige fugler for hobbyister og mennesker som viser fjærkre.

Offentlig oppsøking og utdanning for personer med interesse for flokker i hagen er en annen potensiell karriere for en fjørfeforsker. Dette kan omfatte aktiviteter som å jobbe med myndighetspersoner for å utvikle passende regionale forskrifter for fjærkreopphold eller individuelle konsultasjoner med mennesker som ønsker å begynne å oppdra kyllinger, ender, gjess og andre fugler. Utdanning for publikum som ønsker å slakte og behandle sine egne fugler kan være et annet aspekt av jobben.