Hvordan sørger jeg for at maten er peanøttfri?

Et element som er peanøttfritt betyr at det produseres uten peanøttingredienser eller peanøttbaserte produkter for å unngå symptomer assosiert med peanøttallergier. Den beste måten å sikre at en matvare er peanøttfri er å se på etiketten for et peanøttfritt eller allergenfritt sertifiseringssymbol. Bare disse symbolene vil bidra til å avgjøre om varen inneholder peanøtter eller har blitt produsert i et anlegg der peanøtter blir behandlet. De fleste naturlige matvarer som grønnsaker, frukt og animalske produkter er ofte fri for peanøtter, men hvis disse gjenstandene blir behandlet på noen måte, skal det bemerkes at de kan behandles i et anlegg som også behandler peanøtter eller peanøttsderivater.

å ha en peanut -allergi som ofte krever en person til å sjekke alle peker for å sikre at det ikke er å få en peanut -allergi som ikke er en peanut som ikke er en peanøtts derivater. Den beste måten å avgjøre om en mat er peanøttfri er ved å se på ingrediensetiketten til maten og sørge for at den er fri for ordenepeanøtt eller peanøttolje. Hos noen individer fremmer ikke peanøttolje de samme allergiske responsene som rene peanøtter, men det er fremdeles ideelt for et produkt å forbli fritt fra ethvert peanøttprodukt. Selv om ingredienslisten er fri for peanøtter, betyr det fortsatt ikke at den er fri for peanøttforurensning.

Noen matprodukter produseres i fasiliteter som produserer peanøtter og andre tresnøtter, samt hvete og meieri. Dette kan gjøre det vanskelig for enkeltpersoner på et peanøttfritt kosthold å finne mat som ikke vil fremme allergiske responser. Allergy-sertifiseringsselskaper kan legge ut en sertifiseringsetikett på visse matvarer som peanøttfri. En peanøttfri etikett betyr at produktet ikke bare er fritt for peanøtter, men også har blitt produsert i et anlegg som ikke behandler peanøtter eller peanøttprodukter.

De fleste hele matvarer, som frukt og grønnsaker, samt animalske produkter som meieri og kjøtt erNaturlig fri for peanøtter og andre vanlige allergener som gluten. Det skal bemerkes at hvis noen av disse produktene kommer i en pakke som inneholder andre ingredienser, så kunne maten ha blitt produsert i et peanøttholdig anlegg. Den beste måten å unngå dette på er å kjøpe alle hele matvarer som grønnsaker, korn og animalske produkter i hele formen. Når disse matvarene er minimalt behandlet og ikke selges i emballasje, er det generelt en god indikasjon på at de ikke blir behandlet i peanøttholdige fasiliteter.