Hva er de vanligste rekeallergiesymptomene?
En rekeallergi er en vanlig type skalldyrallergi. Personer som lider av rekeallergier kan ha et mangfold av symptomer når de konsumerer reker. De vanligste symptomene på rekeallergi inkluderer hevelse i ansiktet, kløende elveblest, kvalme, svimmelhet og halsstenging.
Personer som har hatt en dårlig reaksjon på reker kan være allergiske mot reker alene eller kan ha en allergi mot all skalldyr. Andre typer skalldyr inkluderer, men er ikke begrenset til blekksprut, hummer og muslinger. Hvis en person har følt seg syk etter å ha konsumert skalldyr, bør han eller hun sette opp en legetime for å finne ut mer om en potensiell skalldyrallergi.
Å utvikle kløende elveblest er et av de vanligste symptomene på rekeallergi. Hvis en person bryter ut i elveblest etter å ha konsumert reker, bør vedkommende ta en antihistamin medisinering så snart som mulig. Når en persons kropp kommer i kontakt med et allergen, frigjøres histaminer og får kroppens celler til å svulme opp. En antihistamin medisinering fungerer for å blokkere histaminer og bremse denne reaksjonen. Døsighet kan være en viktig bivirkning av å ta antihistaminer.
Antihistamin medisiner kan også komme en person som lider av hevelse i ansiktet på grunn av en skalldyrallergi. Histaminer forårsaker betennelse, som kan reduseres ved å ta en antihistaminpille. Mange antihistamin-medikamenter er tilgjengelige over disk, på et apotek eller en dagligvarebutikk.
En person som lider av andre rekeallergisymptomer, inkludert kvalme og svimmelhet, bør ta ytterligere skritt for å bli bedre. Hvis en person føler seg svimmel, bør han eller hun komme til et trygt sted som en sofa eller seng og legge seg. En person skal aldri prøve å kjøre mens han har svimmel stave. Å drikke flat ingefær ale eller cola kan bidra til å redusere eller stoppe følelsen av kvalme.
Et av de farligste symptomene på rekeallergi er halsstenging, også kalt anafylaksi. Når en person som nettopp har spist reker har problemer med å puste, bør noen ta ham eller henne til legevakten umiddelbart. En injeksjon som bare kan gis av en akuttmedisinsk fagperson, kan redde livet til et rekeallergioffer som lider av sammensnøring av luftveiene.
Personer som lider av alvorlig allergi mot skalldyr, bør være ekstra forsiktige når de spiser på restauranter. Servitører må være oppmerksom når en spisestue er allergisk mot skalldyr. Noen kokker kan bruke en panne til å tilberede en annen type mat etter at den nettopp er brukt til å tilberede skalldyr til en annen skytshelgen. Mennesker som har rekeallergier trenger sin middag tilberedt med nyrenset, uforurenset verktøy.