Hva er de potensielt farlige ketose-bivirkningene?

Ketose oppstår når kroppen produserer ketoner, da den bruker sitt eget fett til energi. Enkelte dietter, spesielt dietter som krever svært lave nivåer av karbohydratinntak, kan utløse denne prosessen. Ikke alle helsepersonell er enige om at ketoner produsert av et kontrollert kosthold er skadelige, men mange føler at det er noen potensielt farlige bivirkninger av ketose. Disse kan omfatte gikt, nyrestein og muligheten for organsvikt.

Når folk snakker om ketose, skiller de ofte ikke årsaken eller ketonnivået de viser til. Det er en grad av forvirring mellom ketoacidose, som er en ukontrollert situasjon som vanligvis utløses av type 1-diabetes, og ketose i kostholdet; mange omtaler begge situasjoner ganske enkelt som ketose. Nivået av ketoner i blodet fra kostholdsketose, vanligvis forårsaket av et lite karbohydratdiett, er relativt moderat sammenlignet med nivået av ketoner som skyldes diabetes. Ketoacidose kan resultere i ketonnivåer som er opptil ti ganger høyere enn kostholdsketose. Forskjellen i mengden ketoner kan utgjøre en stor forskjell når man vurderer bivirkninger av ketose, siden det er mer sannsynlig at høyere nivåer vil føre til problemer.

Ketoner i blodet anses av mange for å være giftige, spesielt ved høye nivåer; Imidlertid er ikke alle bivirkninger av ketose permanente eller farlige. Midlertidige bivirkninger inkluderer følelser av svakhet, hodepine, svimmelhet og tretthet. Forstoppelse eller diaré kan også være resultatet av et kosthold lite i karbohydrater. Alle disse effektene blekner typisk når kroppen tilpasser seg de reduserte nivåene av karbohydrater og den resulterende økningen i ketoner.

Farlige bivirkninger i ketose kan inkludere økt risiko for hjertesykdom eller kreft, men ifølge Mayo Clinic har disse ikke blitt påvist. Det er også mulige problemer relatert til dannelse av nyrestein eller andre nyre- og leverproblemer relatert til overskuddet av giftstoffer i blodet, da kroppen jobber med å filtrere ut de ekstra ketonene. Gikt, en annen tilstand som er relatert til nyrefunksjon og høye nivåer av urinsyre, anses av noen å være blant de mer vanlige bivirkningene av ketose, men det ser ut til å være begrensede bevis som knytter de to.

I følge mange forskere, selv om det er bekymring for ekstreme dietter med lavt karbohydrat og ketose i kostholdet, skyldes ikke nødvendigvis alvorlige problemer knyttet til tilstedeværelsen av ketose. I stedet kan ketosen i seg selv være et resultat av mer alvorlige problemer, som diabetes. Ytterligere langtidsstudier er nødvendig for å avklare eventuelle farlige bivirkninger av ketose.