Hva er tegnene på en allergisk reaksjon på blåskjell?
En allergisk reaksjon på blåskjell og annen skalldyr kan variere fra mild til potensielt livstruende. Noen av de mest rapporterte symptomene inkluderer rennende nese, hoste og tungpustethet. Hudreaksjoner kan innebære et kløende utslett som elveblest eller eksem. Kvalme, oppkast og magesmerter er også potensielle symptomer på en allergisk reaksjon på blåskjell. Den alvorligste reaksjonstypen er kjent som anafylaksi og kan føre til hevelse i halsen, pustevansker og bevissthetstap. Siden denne typen allergisk reaksjon kan være dødelig, bør legehjelp til akutt søkes når som helst det er mistanke om en sjømatallergi.
I de mildeste tilfeller kan en allergisk reaksjon på blåskjell gi symptomer som ligner på sesongens allergier eller forkjølelse. Kløende, vassen øyne og en rennende nese er blant de mest rapporterte symptomene. Hoste, tungpustethet eller pustebesvær kan også oppstå kort tid etter inntak av blåskjell. De som har luftveissykdommer som astma eller bronkitt kan merke en forverring av symptomene etter eksponering for sjømat.
Noen mennesker kan utvikle en allergisk reaksjon på blåskjell som først og fremst påvirker huden. Kløe kan være til stede med eller uten utslett, selv om utslett er en vanlig respons på allergener. Et hevet og noen ganger smertefullt utslett kjent som elveblest vises ofte på flere områder av kroppen. Tørre, flassende flekker på huden som ligner eksem skyldes ofte en allergisk reaksjon.
Gastrointestinale symptomer som utvikler seg like etter spising, kan indikere en allergisk reaksjon på blåskjell. Magesmerter eller kramper kan være ledsaget av kvalme, oppkast eller diaré. Hvis disse symptomene vedvarer eller blir alvorlige, kan dehydrering utvikle seg. Blod i avføringen eller oppkast kan tyde på at det har oppstått alvorlige skader på fordøyelseskanalen, og lege bør konsulteres umiddelbart.
Anafylaksi er en relativt vanlig type allergisk reaksjon på blåskjell og kan vise seg å være dødelig i løpet av få minutter. Ansiktet begynner ofte å svelle, og strekker seg raskt til tungen og halsen. Denne alvorlige hevelsen kan føre til at pusten blir vanskelig eller umulig. Blodtrykksnivået kan synke plutselig og kan føre til svimmelhet, anfall eller bevissthetstap.
En mild allergisk reaksjon på blåskjell kan bli alvorlig på et øyeblikk, så omgående legehjelp anbefales alltid hvis det er mistanke om en allergi. Når det er mulig, bør en ambulanse ringes for å frakte pasienten til nærmeste sykehus. Støttende pleie som gjenopplivingsarbeid og oksygenbehandling kan begynne før pasienten kommer til sykehuset, noe som øker sjansene for å overleve kraftig.