Hva er symptomene på en tomatallergi?

Selv om det er relativt sjelden, er noen mennesker allergiske mot tomater og kan oppleve en rekke ubehagelige symptomer når de spiser dem, spesielt hvis de er rå. Symptomer oppstår vanligvis i begynnelsen i og rundt munnen, mens leppene, tungen og halsen først blir kløende og deretter ofte hevelse. Noen mennesker kan også utvikle elveblest eller kløende utslett på andre områder av huden. Gastrointestinale symptomer er også vanlige, inkludert kvalme, oppkast og diaré. En mer alvorlig, systemisk reaksjon kan forårsake pustevansker, besvimelse og til og med anafylaktisk sjokk eller død.

Det første stedet symptomer på en tomatallergi ofte dukker opp, er området som først blir utsatt, munnen. Ofte vil den allergiske personen begynne å føle kløe på og rundt leppene, på tungen og til og med i halsen kort tid etter å ha spist. Dette blir ofte etterfulgt av hevelse i de samme områdene. Hevelse i halsen kan være spesielt problematisk, da det kan gjøre pusten vanskelig.

En tomatallergi kan også forårsake en reaksjon på huden andre steder i kroppen. Noen mennesker utvikler kløende elveblest som kan oppstå på deler av eller hele huden deres. De kan også få utslett, noe som kan være vedvarende hvis de ikke tar tomater ut av kostholdet.

Under et tomatallergianfall kan kroppen prøve å kvitte seg med allergenet med en mage-tarmreaksjon. Den allergiske personen kan føle seg kvalm og begynne å kaste opp for å få tomaten ut. Han eller hun kan også ha diaré som en del av kroppens respons.

I noen tilfeller kan en tomatallergi være alvorlig og føre til alvorlige symptomer. Det er også ganske vanlig at den allergiske reaksjonen starter ganske mild og blir gradvis verre med hver påfølgende episode. De som har en alvorlig tomatallergi, kan pisse og ha vanskeligheter med å puste. Dette kan føre til tap av blodtrykk, noe som kan gjøre personen svimmel og besvime. Hvis han eller hun ikke får legehjelp raskt, kan reaksjonen til slutt resultere i anafylaktisk sjokk, hjerte- eller luftveissvikt og til og med død.

Personer med tomatallergier kan også være lurt å være forsiktig når de inntar planter fra samme familie. To nært beslektede matvarer som ofte gir symptomer hos de med tomatallergi er poteter og aubergine. Tobakk er også nært knyttet til tomaten, så røyking kan også noen ganger føre til en allergisk reaksjon.