Hva er en kyllingallergi?
En kyllingallergi er en overdrevet, immunsvar mot kroppens eksponering for kylling. Som enhver annen allergi, forårsaker eksponering for patogenet, i dette tilfellet kylling, en negativ effekt initiert av kroppens overproduksjon av histamin. Selv om unngåelse av det krenkende allergenet er best, kan behandling for kyllingallergi innebære bruk av forskjellige medisiner for å redusere irritasjon.
Diagnostisering av en kyllingallergi innebærer en omfattende gjennomgang av symptomer kombinert med en fullstendig fysisk undersøkelse. Å bekrefte en diagnose er generelt ganske enkelt hvis avtrekkeren er åpenbar, for eksempel om individet bare blir syk når han eller hun bruker kylling eller er i nær kontakt med levende kyllinger. Hvis det er noen tvil om hva som kan utløse ens allergiangrep, kan han eller hun gjennomgå et blodpanel og allergitesting.
Immunsystemet til noen med kyllingallergi klassifiserer i hovedsak det kyllingrelaterte stoffet som et patogen, eller irriterende. Følgelig tilFjern det fornærmende patogenet, immunforsvaret øker histamin- og antistoffproduksjonen. I noen tilfeller kan kroppens respons bli så intens at den setter individet i fare for potensielt dødelige komplikasjoner, inkludert anafylaksi og død.
Som forekommer med de fleste allergier, oppstår kroppens immunrespons mot et patogen innen kort tid etter innledende eksponering. Avhengig av alvorlighetsgraden av ens allergi, kan det oppstå en rekke symptomer. Noen mennesker kan umiddelbart oppleve fortellende vannige øyne, rennende nese og nysing av eksponering for en enkelt kyllingfjær. Andre kan oppleve en mer bivirkning som presenterer som et hudutslett eller elveblest, ubehag i magen eller pustevansker etter å ha konsumert kyllingkjøtt. Ytterligere tegn på kyllingallergi kan omfatte hevelse i øyet og ubehag i halsen som kan variere fra skrapete til sår.
Hvis ens kylling alLergien er alvorlig nok, han eller hun kan gå inn i anafylaktisk sjokk. Letthet, innsnevring av luftveier og forhøyet hjertefrekvens er vanlige tegn på anafylaktisk sjokk. Regnet som en nødsituasjon, kan anafylaksi utvikle seg raskt, noe som får en til å miste bevisstheten. Hvis behandlingen er forsinket eller fraværende, kan anafylaktisk sjokk være dødelig.
Den beste behandlingen for en kyllingallergi er å unngå kylling helt. Når unngåelse ikke er mulig, er det tiltak som kan tas for å lindre eller i det minste redusere intensiteten til ens allergiske reaksjon. Personer med mild allergi kan ofte finne lettelse ved bruk av en antihistamin uten disk (OTC), som Benedryl. De med en mer intens kyllingallergi kan være nødt til å bære en injeksjonsanordning fylt med en enkelt dose epinefrin eller en inhalator med seg til enhver tid.