Hva er krommangel?

Krommangel er en tilstand som skyldes at en person har for lite av mineralet krom i kroppen. Selv om mennesker bare krever spormengder av mineralet, kan en mangel forårsake symptomer, inkludert utmattelse, angst og muskelsvakhet eller dårlig vekst hos barn. Det påvirker også kroppens evne til å fordøye mat og regulere blodsukkernivået, noe som gjør krommangel til en mistenkt bidragsyter til utviklingen av diabetes. Krommangel kan være vanskelig å diagnostisere, fordi mineralet er lagret i leveren, milten og beinene, slik at nivåene av krom i blod- eller urinprøver kanskje ikke er en god indikator på en persons kromnivå.

Mengden krom en person bør ta i kan variere. En av de beste måtene for en person å sikre et tilstrekkelig inntak av krom kan være å spise et kosthold med lite raffinert sukker og høyt på kromrik mat. Tilskudd er også tilgjengelig som kan bidra til å øke en persons krominntak.

Krommangel kan forårsake en rekke symptomer. Personer som har mangel på mineralet, kan oppleve økt angst i belastende situasjoner. De kan også føle seg trøtte mye av tiden, selv når de får nok søvn. Hos barn, spesielt de med dietter som inneholder mye hvitt sukker eller bearbeidet mat, kan krommangel forårsake muskelsvakhet og dårlig vekst.

Personer som ikke får nok krom, kan også ha høye nivåer av blodsukker og insulinresistens, som noen ganger kan være indikatorer på diabetes. De kan oppleve noen av de samme symptomene som diabetikere, som hyppig vannlating, ekstrem tørst og overdreven sult. En glukosetoleransetest kan måle en persons blodsukkernivå og kan indikere krommangel i noen tilfeller.

Den anbefalte mengden krom en person bør få kan variere mye avhengig av alder, kjønn og andre faktorer. I noen tilfeller kan gravide eller ammende kvinner kreve mer krom enn andre mennesker. Å spise et sunt, balansert kosthold bør for det meste av tiden og for de fleste gi tilstrekkelige mengder krom, men også kosttilskudd er tilgjengelige. Før du tar et kromtilskudd, kan det være nødvendig for en å konsultere en lege, fordi dette mineralet kan samhandle med noen medisiner. Mat som er rik på krom inkluderer rugbrød og noen andre fullkorn, erter, poteter og østers.