Hva er en fosfatidylkolin?
Fosfatidylkolin, mer korrekt fosfatidykolin, er et molekyl som kan gi en utmerket kilde til kolin, en kjemisk forbindelse som er nødvendig for sunn kroppsfunksjon. Dette molekylet tilhører en familie av molekyler kjent som fosfolipider, som alle deler egenskapen av å ha en lang "hale" laget av kjeder av fettsyrer, og et hydrofilt hode laget av en fosfatgruppe. Når det gjelder fosfatidylkolin, er hodet festet til et kolinmolekyl.
Choline spiller en rekke viktige roller i kroppen. Det er avgjørende for cellesignalering over hele kroppen, inkludert i nervene i hjernen, og det er involvert i kroppens metabolisme, spesielt av fett. I leveren opprettholder kolin høy leverfunksjon ved å sikre at fett blir bearbeidet, i stedet for å få lov til å avsette på leveren og hemme leverfunksjonen. Mennesker kan få kolin fra mange kilder, fosfatidylkolin blant dem, og en ekte kolinmangel er ganske sjelden.
To vanlige kilder til fosfatidylkolin er eggeplommer og soyabønner. Denne forbindelsen er en viktig komponent i lecithin, og mange mennesker som tar lecithin kosttilskudd tar disse tilskuddene for å få tilgang til fosfatidylkolin inne. Mennesker som spiser et balansert og sunt kosthold får vanligvis tilgang til all kolin de trenger, selv om kosttilskudd er tilgjengelige. Når fosfatidylkolin kommer inn i kroppen, bryter kroppen den ned slik at den kan utnytte fettsyrekjedene og kolinemolekylene.
Dette molekylet kan bidra til å redusere aterosklerose, hvor avleiringer av fett bygger seg opp i arteriene, og det kan redusere blodtrykk og kolesterolnivå. Studier indikerer at fosfatidylkolin også kan være nyttig for personer med visse nevrologiske tilstander, for eksempel multippel sklerose og Alzheimers sykdom, og det kan komme personer som lider av depresjon. Lever- og galleblæren-funksjonen kan også støttes med fosfatidylkolintilskudd. Folk bør ikke forsøke å adressere slike forhold med fosfatidylkolin eller andre tilskudd uten å konsultere lege.
Fordi dette molekylet hjelper med fettmetabolismen, blir fosfatidylkolin noen ganger tilsatt tilskudd som hevder å "forbrenne fett." noen kan potensielt være skadelige. For mennesker som ikke er fornøyde med vekten, er det alternativer som trening og kostholdskontroll som vanligvis er mer egnet for vektstyring enn å ta kosttilskudd, hvorav mange bare fungerer på midlertidig basis.