Hva er en salisylatallergi?

En salicylatallergi blir mer passende betegnet som salicylatintoleranse eller ufølsomhet. Hos noen mennesker skaper forbruket av salicylater som er til stede i medisiner som aspirin, kosmetikk og i en rekke matstoffer, en bivirkning som kan være mindre eller større. Denne reaksjonen er ofte individualisert, avhengig av personens toleransnivå for salisylater. Noen mennesker kan ha en relativt høy toleranse, men vil fortsatt vise tegn på salisylatallergi eller intoleranse hvis de krysser en viss terskel for eksponering for salisylater. Andre reagerer nesten umiddelbart på inntak eller hudkontakt med salisylater, og trenger å unngå dem nesten fullstendig.

Det er en rekke potensielle symptomer som tyder på en salicylatallergi. De alvorligste reaksjonene er anafylaktiske sjokkreaksjoner, og disse viser karakteristisk utseendet til elveblest (urticaria), og hevelse i ansiktet, leppene, munnen og tungen. Med denne reaksjonen kan pusting bli sigNødvendig svekket og folk kan pipes eller høres ut som om de har astma. Det er viktig å få legevakt hvis en slik reaksjon oppstår, uansett stoff, fordi pusten kan bli sterkt deprimert, og sette pasientens liv i fare.

Mindre alvorlige reaksjoner kan også sees med salisylatallergi. Noen mennesker utvikler utslett eller elveblest i forskjellige deler av kroppen. Pustete kan også oppstå, men å puste er ikke så nedsatt som når anafylaktisk sjokk er til stede. Folk kan utvikle andre symptomer som rennende nese og hoste.

For de med alvorlig salisylatallergi, vil leger ofte bidra til å planlegge dietter som består av mat som har lavt salicylatinnhold, i tillegg til å anbefale å unngå medisiner som aspirin og muligens andre ikke-steroide antiinflammatoriske medisiner (NSAIDs), som ibuprofen og naproxen sodium. Noen av matvarene unngått med thIS -kosthold kan omfatte de fleste typer frukt, tomater, mange former for grønnsaker, mais, de fleste nøtter og belgfrukter, de fleste krydder, honning, gjær, te, kaffe, juice og vin. Disse matvarene kan omfatte en så stor del av kostholdet, at det kan være vanskelig å finne ernæringsstatninger.

Virkelig er de fleste med salisylatallergi i stand til å tåle lave eller mellomtoner nivåer av salisylater uten reaksjon, og det er en rekke matvarer som kan falle i denne klassen, eller folk kan være i stand til å spise små mengder mat som inneholder høyere nivåer av salicylater av og til. Med allergikere eller immunologer kan pasienter eksperimentere på trygge steder, der anafylaksi kan behandles med en gang, for å bestemme nøyaktig hvor mye toleranse de måtte ha for salisylater i kostholdet.

Selv om det er mange informasjonsnettsteder som viser høye, lave og middels salisylatmat, bør personen med en alvorlig salisylatallergi ikke prøve å finne ut av dette problemet alene. Dener mulig at folk vil møte sterkere reaksjoner over tid, og det er ettertrykkelig anbefalt at folk får hjelp fra en lege eller en velutdannet ernæringsfysiolog for å bestemme hvilke matvarer og medisiner som er tryggeste å konsumere. Behandlingsvansker dreier seg om å finne individuelle trygge forbruksnivåer slik at folk lider minst mulig effekten av denne tilstanden.