Hva er en tarminfeksjon?
En tarminfeksjon er enhver infeksjon forårsaket av virus, bakterier eller parasitter som påvirker mage-tarmkanalen i kroppen. Små organismer kalt patogener er også ansvarlige for å forårsake sykdom og infeksjoner i mage og tarmkanal. Vanlige symptomer som følger med alle typer tarminfeksjoner inkluderer vanligvis kvalme, oppkast og diaré.
Rotavirus er en virusinfeksjon som oppstår når noen kommer i kontakt med infisert menneskelig avføring. Det rammer hovedsakelig barn som er små og ofte finnes på skoler, barnehager eller hjem som har små barn. Selv om denne virale tarminfeksjonen vanligvis ikke krever behandling, kan feberen ledsaget av oppkast, diaré og magesmerter vare i opptil en uke.
Hepatitt A er et virus som rammer mennesker som har spist fisk fra forurenset vann eller mat som er dyrket i forurenset jord. Å dele mat og drikke med en forurenset person, dele hypodermiske nåler og ha samleie er alle måter å spre hepatitt A-infeksjonen på. Hepatitt A kan forårsake leverskader, og de som er smittet forblir vanligvis under lege.
Salmonella er en bakterie som forårsaker en infeksjon i tarmen. Det er forskjellige stammer av denne bakterien som kan forårsake milde til alvorlige problemer som involverer kvalme, oppkast, diaré og alvorlige magekramper. Å spise underkokt kjøtt eller produkter som har kommet fra et forurenset dyr, forårsaker calmonellaforgiftning.
Escherichia coli, vanligvis referert til som E. coli , kommer også i forskjellige stammer som Salmonella . En spesifikk stamme av E. coli som er den farligste kommer fra forurenset storfe. Å spise underkokt biff og konsumere meieriprodukter eller juice som ikke har blitt pasteurisert, plasserer en person i fare for å få E. coli- bakteriene.
Staphylococcus er en bakterie som forårsaker matforgiftning. Å la mat sitte i romtemperatur fører til at giftstoffer bygger seg opp og produserer denne bakterien. Andre typer bakterieinfeksjoner inkluderer Listeriose , Clostridium difficile , Campylobacteriosis og Shigellosis .
En parasittinfeksjon i tarmen kan involvere ormer som er store nok til å bli sett med det blotte øye eller ørsmå protosoer eller amøber, som bare kan sees ved hjelp av et mikroskop. Bendelorm, rundorm og flak lever i tarmen og nærer seg maten vi spiser, og etterlater oss ofte underernærte. Protozoer og amøber er så små at de klarer å migrere til forskjellige deler av kroppen gjennom blodomløpet og er veldig farlige. En person smittet av en parasitt trenger behandling med lege.
En tarminfeksjon av noe slag kan vanligvis unngås. For å unngå å bli smittet, er det viktig å vaske, tilberede og tilberede all mat riktig, for å drepe virus og bakterier. Å vaske hendene grundig før og etter kontakt med mat eller forurenset person kan drepe infeksjonen før den starter. Hvis en person blir smittet, vil de fleste infeksjoner klare seg på egen hånd med riktig hvile og fuktighetsgivende kropp. Små barn, eldre og personer med svekket immunforsvar er mer utsatt for å oppleve alvorlige symptomer som kan føre til død hvis de ikke behandles.