Hva er arganolje?

Arganolje er en olje som er trukket ut fra frøene til Argan -treet, som er hjemmehørende i Southwestern Marokko. Det er en rekke bruksområder for arganolje så vel som for andre produkter fra Argan -treet, og etterspørselen er ofte høy for ekte Argan -produkter. Siden arganolje er vanskelig å trekke ut, har det en tendens til å være veldig dyr, og denne kostnaden blir gitt videre i produkter som inneholder arganolje, selv i spormengder. Avhengig av hva du vil bruke oljen til, kan det hende du kan finne den i en helsekostbutikk eller en kosmetikkbutikk; Forbrukere kan også bestille arganolje fra kooperativer i Marokko.

Argan -treet eller Argania Spinosa har vokst i Afrika i tusenvis av år, og arkeologiske bevis tyder på at folk har hentet ut oljen i århundrer. Trærne har en tendens til å utvikle kneblet, vridde badebukser og grener, med dype rotsystemer som har hjulpet dem til å tilpasse seg tøffe ørkenforhold. Når et tre er godt plassert, kan det leve i hundrevis av år, og produserer skjøpesenterblomster i april og følger med små frukt som ser nesten ut som limes.

For å trekke ut arganolje, må folk fjerne et ytre lag med masse kjøtt fra et hardt frø som må sprekkes åpent for å komme på frøene inni. Kjøttet lukter ikke veldig tiltalende, og det er heller ikke veldig velsmakende; Det brukes vanligvis som mulch eller dyrefôr. De sprukne skjellene blir brent som en kilde til drivstoff, og det er tre fra nedlagte argantrær, som også kan brukes til å lage møbler; Marokkanere bruker veldig effektivt dette eldgamle treet.

Tradisjonelt har kvinner produsert arganolje, og først ristet frøene for å frigjøre en rik, nøtteaktig smak og deretter male dem for hånd for å trekke ut oljen. Den resulterende pastaen kan trykkes for å få så mye olje som mulig, og deretter mates til dyr som et næringsrikt kosttilskudd. Den mørke oljen har en rik smak som vises i noen marokkanske matvarer, klassisk AMLOu, en dukkert for brød, og mindre ristet olje brukes til kosmetikk. Det er også mulig å gjenopprette frø fra avføring av geiter, ettersom fordøyelsesprosessen myker de harde skjellene, men disse frøene har en tendens til å ha en skarp lukt som gjør dem mindre ønskelige.

Denne oljen er naturlig høy i vitamin E og essensielle fettsyrer, noe som gjør den til et utmerket kosttilskudd. Det er også veldig bra for huden; E -vitamin kan hjelpe glatte sprukne hender, knær og albuer mens du nærer huden, og essensielle fettsyrer kan også fremme sunn hud. Disse fordelene har gjort Argan Oil populær i kosmetikk i århundrer i Marokko og utover, og små hetteglass av den kostbare oljen tilbys ofte i high-end kosmetiske butikker.