Hva er pantotensyre?
Pantotensyre er ofte kjent som vitamin B5 og er en av åtte forskjellige B-vitaminer. Pantotensyre er et vannløselig vitamin som hjelper til med å omdanne karbohydrater til drivstoff i kroppen og produsere energi. Vannløselige vitaminer lagres ikke i kroppen, og eventuelle ekstra vannløselige vitaminer i kroppen som ikke brukes skilles ut gjennom urinen. Av denne grunn må pantotensyre erstattes på daglig basis gjennom mat eller gjennom å ta tilskudd.
Alle B-vitaminene kombinert blir ofte referert til som B-komplekse vitaminer. Disse B-vitaminene brukes til å metabolisere protein og fett i kroppen. B-komplekse vitaminer er viktige for sunt hår, hud, øyne og lever og oppmuntrer til riktig funksjon av nervesystemet.
Pantotensyre er viktig for kroppen på sin egen måte. Den produserer røde blodlegemer og kjønnsrelaterte og stressrelaterte hormoner i binyrene. Noen ganger regnes det som "antistress"-vitaminet på grunn av dets innvirkning på binyrene. Pantotensyre hjelper også kroppen med å opprettholde en sunn fordøyelseskanal.
Pantotensyre inneholder et derivat kalt pantetin. Pantetin antas å senke høye nivåer av triglyserider for personer med høyt kolesterol. Noen studier har bevist at pantotensyre senker dårlig kolesterol mens de hever nivået av godt kolesterol, og andre studier har vist at det hjelper sår til å leges raskere. En mangel på pantotensyre kan garantere tegn på utmattelse hos en person, sammen med en følelse av svakhet.
Ferskt kjøtt, fullkorn og grønnsaker inneholder høyere nivåer av dette kraftige B-vitaminet enn hermetisert, bearbeidet eller frossen mat. Ofte går dette vitaminet tapt når matbehandlingen begynner. Mat som inneholder gode kilder til pantotensyre er bryggergjær, blomkål, brokkoli, avokado, mais, grønnkål, belgfrukter og linser. Matvarer med mye protein som storfekjøttlever, kalkun, kylling, and, hummer, laks, melk, peanøtter og soyabønner inneholder også høye nivåer av pantotensyre. Fullkornsbrød og korn er også gode kilder.
Tilskudd til dette vitaminet kan tas i pilleform. Noen ganger kan det å tilføre pantotensyretilskudd til din daglige rutine føre til bivirkninger med forskjellige medisiner. Pantotensyre kan forstyrre effektiviteten til et antibiotikum kalt tetracyklin. Det kan øke effekten av kolinesterasehemmere, som er en type medisiner som tas av de med Alzheimers sykdom. Som med alle tilskudd, bør du konsultere legen din på forhånd for å unngå mulige bivirkninger.