Hva er det alkaliske tidevannet?
Forskere bruker begrepet alkalisk tidevann for å referere til fenomenene økt alkalinitet i urinen og blodpotenz hydrogen (pH) nivå etter å ha spist. Fysiologiske effekter av det alkaliske tidevannet oppleves når magesyre, frigjøres for å hjelpe til med fordøyelsen av matvarer, kommer inn i magen. Økningen i pH i blodet er en midlertidig effekt, da den bare vil oppstå til syren i matvarene i tynntarmen kombineres med bikarbonat, som produseres mens maten er til stede i magesyren.
Når oppkastet produserer kroppen ekstra magesyre for å erstatte den tapte under bortløpet. På grunn av denne erstatningseffekten kan utvidede perioder med oppkast føre til en mer uttalt alkalisk tidevannseffekt. Parietalceller som er til stede i magen og gastrointestinalsystemet forårsaker faktisk alkalisk tidevann. Når disse cellene blir hyperaktive på grunn av overstimulering, gir den økte utskillelsen av syre opphav til løftet i pH -nivå.
Et omfattende nettverk, designet spesifikkaLly for sekresjon og kjent som Canaliculi, er til stede i hver parietalcelle. Det er via disse canaliculi at magesyren blir levert til magen. Syren transporteres til magen via hydrogen -kalium -ATPase -enzymet. Dette enzymet er unikt og spesifikt for parietalcellene, og det transporterer syren i en konsentrasjon på omtrent en del per tre millioner.
Under fordøyelsesprosessen dannes saltsyre gjennom kombinasjonen av karbondioksid og vann. Parietalceller i mageekstraktklorid, natrium, vann og karbondioksid, og erstatter disse med bikarbonat for å opprettholde den elektriske balansen i plasmaet. Det er dette bikarbonatnivået som får blodet som etterlater magen, kjent som venøs, til å ha en høyere alkalinitet enn arteriell blod som kommer inn i magen. Alkalisk tidevann oppstår når cellene utveksler et bikarbonation for et klorion ion, diffuse bikarbonatet i det venøse blodet.
Når alkalisk tidevann oppstår etter fordøyelse eller en oppkast, fungerer kroppen raskt for å motvirke effektene. Pankreasekanalen virker for å nøytralisere det alkaliske tidevannet ved å avsette bikarbonat, mens den pumper hydrogenioner tilbake i blodomløpet. Denne handlingen nøytraliserer deretter bikarbonatet produsert i magen. Det er på grunn av denne korrigerende handlingen som er iverksatt av det gastrointestinale systemet at effekten av alkalisk tidevann ofte bare oppleves i relativt kort tid.