Hva er forbindelsen mellom alkohol og gikt?
Forskere har bevist sammenhengen mellom alkohol og urinsyregikt, selv om det fortsatt er noen debatt om hvorvidt gikt faktisk er forårsaket av alkoholen eller forverret av den. Det er ingen tvil om at alkoholforbruk, spesielt når det gjelder øl, øker purinnivået i kroppen, og purin er et stoff som til slutt løses opp i urinsyre, som forårsaker gikt. Noen eksperter tror at gikt først og fremst er forårsaket av en genetisk disposisjon, og at alkohol bare er en utløsningsmekanisme som får anfall av gikt til å skje.
Gikt er en slags leddgikt, som kan være veldig smertefull og til og med deaktiverende. Når folk lider av det, vil leddene i visse deler av kroppen deres hovne opp og bli noe immobiliserte. I mange tilfeller har gikt en tendens til å skje mer i nedre ekstremiteter, og det starter vanligvis i de områdene først. Det er forårsaket av at kroppen ikke klarer å fordøye urinsyre ordentlig, og syren herder til bittesmå krystaller. Dette stoffet vil samle seg i en persons ledd og gjøre det vanskelig for dem å bevege seg rundt.
Hvor forbindelsen alkohol og gikt kommer inn er med urinsyre. Syren kommer fra puriner, som er næringsstoffer som finnes i visse matvarer. Øl har mye puriner, og det er derfor det er mer assosiert med gikt enn andre typer alkohol. Det er også mye som tyder på at alkohol kan gjøre kroppen mindre effektiv når det gjelder kassering av urinsyre, så øl har potensial for en dobbel effekt når det gjelder forbindelsen alkohol og gikt. Andre typer alkohol har også en betydelig tilknytning til gikt, med unntak av veldig moderat rødvinforbruk.
Hvorvidt alkohol- og giktforbindelsen er et rent årsak og virkningsforhold eller ikke, er det mye som tyder på at å holde seg unna alkohol kan redusere antall giktepisoder og kanskje redusere alvorlighetsgraden. I mange tilfeller når folk lider av urinsyregikt, kan leger anbefale at en person unngår å drikke alkohol som et forebyggende tiltak. Det er noen som sier at det er OK å unne seg alkohol i liten grad, men dette er omstridt, og mange leger anbefaler å stoppe alt alkoholinntak helt. Andre livsstilsrelaterte endringer som kan bidra til å redusere giktproblemer inkluderer redusert kjøtt i kostholdet, spesielt skalldyr, og visse konserverte fisker.
Når folk lider av gikt, er det flere behandlingsalternativer som kan minske symptomene. En grunnleggende behandlingsmetode er å ta ikke-steroide antiinflammatoriske medisiner (NSAIDs) som kan redusere smerter og betennelser. I mange tilfeller kan leger også legge en pasient på diett for å gå ned i vekt, fordi det å være overvektig også er forbundet med økt giktrisiko.