Hva er sammenhengen mellom koffein og kolesterol?

Noen mennesker har teoretisert at forbindelsen mellom koffein og kolesterol kan være skadelig og har stilt spørsmål ved om det å drikke kaffe eller andre koffeinholdige drikker kan føre til en økning i en persons kolesterolnivå eller ikke. Så langt har de fleste studier ikke klart å påvise en slik sammenheng. Dette er imidlertid ikke å si at det absolutt ikke er noen negative effekter ved å drikke koffeinholdige drikker. Noen mennesker har for eksempel hodepine relatert til koffeinbruk eller utvikler til og med en avhengighet til det.

Ofte er fokuset for samtaler som analyserer forholdet mellom koffein og kolesterol på kaffe. Dette kan skyldes at et stort antall mennesker drikker kaffe daglig. Faktum er imidlertid at filtrert kaffe ikke har blitt funnet å øke en persons kolesterolnivå. På samme måte har ikke forbruket av kaffe vært knyttet til hjertesykdommer som er relatert til kolesterol. I tillegg har studier heller ikke klart å vise en sammenheng mellom koffein og kolesterol hos personer som drikker mye te og brus.

Interessant nok har noen studier vist en mulig sammenheng mellom hevet kolesterolnivå og en persons kaffeforbruk. Denne forbindelsen stammer imidlertid ikke fra koffeinet i kaffedrikken. I stedet ser bare ufiltrert kaffe ut til å ha en negativ effekt på en persons blodkolesterolnivå. I et slikt tilfelle er årsaken til problemet terpener som finnes i ufiltrert kaffe. Terpener er oljer som ikke bare er til stede i vanlig kaffe som ikke har blitt filtrert, men også i espresso.

Selv om studier har vist at koffein sannsynligvis ikke vil øke en persons kolesterolnivå i blodet, betyr det ikke at stoffet ikke vil ha noen innvirkning på kroppen. Koffein er et sentralstimulerende middel som kan øke ens hjertefrekvens samt årvåkenhet. Det kan også påvirke en persons søvnmønster ved å gjøre det vanskeligere for ham å falle eller sove. Noen mennesker kan også oppleve hodepine i forhold til å drikke store mengder koffein eller når de ikke bruker så mye av det som de pleier.

Foruten det faktum at det ikke synes å være noen sammenheng mellom koffein og kolesterol, er de fleste forskere enige om at koffein vanligvis ikke er skadelig for kroppen. Hvis en person er av grunnleggende god helse, vil det å konsumere koffein vanligvis ikke være skadelig. Forbruk av store mengder koffein kan imidlertid føre til helseproblemer.