Hva er sammenhengen mellom hvitløk og blodtrykk?

Forbindelsen mellom hvitløk og blodtrykk knytter seg til potensialet til hvitløk for å bidra til å senke blodtrykket. Flere studier indikerer at hvitløk har noen få forskjellige egenskaper som både direkte og indirekte kan bidra til å redusere høyt blodtrykk. Hvitløk kan indirekte bidra til å redusere blodtrykket ved å forhindre blodpropp fordi overflødig blodkoagulering ofte fører til høyt blodtrykk. Løk, som er nært knyttet til hvitløk, kan også tilby disse fordelene.

Hvitløk og løk kan hindre at blodplatene i blodet fester seg like raskt. Dette kan være spesielt gunstig i måltider med høyt fettinnhold. Når blodplatene ikke fungerer og begynner å koagulere, kan det dannes blodpropp. Disse koaguleringene kan føre til slag og hjerteinfarkt. Det er ingen garanti for at å inkludere hvitløk og løk i måltider med høyt fettinnhold vil redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag, men det kan ikke være en dårlig ide for en person som spiser mye fet mat å inkludere disse ingrediensene når det er mulig.

Årsakene til sammenhengen mellom hvitløk og blodtrykkssenking kan direkte relatere til det faktum at hvitløk inneholder selen og en kjemisk forbindelse som kalles allicin. Det har vært kjent at selen senker blodtrykket og forhindrer blodpropp. Allicin kan også bidra til å forhindre blodpropp. Generelt fungerer hvitløk som en tynnere blod på omtrent samme måte som medisiner som inneholder aspirin. Mange mennesker som har høyt blodtrykk anbefales av legene sine å ta aspirin regelmessig.

Selv om det er mange fordeler knyttet til senking av hvitløk og blodtrykk, bør det utvises forsiktighet før en person tilfører store mengder hvitløk til kostholdet sitt. Hvitløk fungerer som en blodfortynnende, og dette kan være farlig når det tas regelmessig i tillegg til aspirin. I tillegg kan en person med reseptbelagte blodfortynnende trenger å være forsiktig med hvor mye hvitløk han eller hun bruker. Det er ikke en god idé at blodet blir for tynt, fordi det kan føre til overdreven blødning.

Folk som er interessert i fordeler som reduserer hvitløk og blodtrykk, men nøler med å ta det på grunn av smaken, kan bruke tilskudd i stedet. De fleste helsekostbutikker selger hvitløk i supplement eller kapselform. Det er også mulig å kjøpe hvitløkstilskudd på nettet. Personer med høyt blodtrykk bør normalt søke lege før de tar noe kosttilskudd. Disse tilskuddene er ikke nødvendigvis trygge, selv om de normalt sett er naturlige, og medikamentelle eller allergiske reaksjoner kan være en bekymring.