Hva er forskjellen mellom sult og sult?
Når noen sier "jeg sulter", betyr han eller hun det som en overdrivelse av å være sulten. Interessant nok har sult og sult imidlertid to helt forskjellige betydninger. Sult oppstår når en person ikke kan forsyne kroppen sin med tilstrekkelig næring over en lengre tidsramme, vanligvis uker eller måneder. Sult er kroppens naturlige trang til å fylle på matbutikkene i løpet av en dag eller to. Sult gir mange fysiske og mentale bivirkninger på grunn av en langvarig mangel på ernæring - noen av dem varige selv om personen er i stand til å spise regelmessig igjen - og sult vil til slutt drepe offeret.
En hovedforskjell mellom sult og sult hver dag er at sistnevnte til slutt vil forårsake alvorlig vekttap, først ved å brenne kroppens fettlagre, og deretter flytte til muskler. I ekstreme tilfeller av sult som spiseforstyrrelser, kan kroppen direkte konsumere muskler først i et fenomen kjent som katabolisme. Muskler har mer energi enn fett, så kroppen vil bruke den til å opprettholde de viktige prosessene i mangel av mat. Sammen med fett og muskler reduseres kroppens lagre av elektrolytter som kalsium, magnesium og natrium. Uten elektrolytter kan ikke nervesystemet effektivt overføre de elektrokjemiske impulsene og kommunisere med andre deler av kroppen.
Andre problemer kan oppstå på grunn av fortsatt sult og sult; for eksempel vil en underernært kvinnes reproduktive system stenge for å spare energi. Dette fører til amenoré, eller fravær av menstruasjonssykluser i minst tre måneder etter hverandre. I sin tur forårsaker amenoré kalsiummangel og osteoporose i senere liv. Kvinner kan også utvikle lanugo, et fint hårstrøk over hele kroppen.
Sult og sult kan begge påvirke mental funksjon, selv om sult forutsigbart har større effekter. Hjernen bruker mest energi fra ethvert organ i kroppen; Derfor vil ethvert fall i matinntaket påvirke driften. Tretthet, slapphet og vanskeligheter med å opprettholde fokus er tegn på underernæring. En av de mest merkbare effektene av sult er tap av korttidsminne. Kronisk irritabilitet og depresjon kan også oppstå fordi hjernen mangler nevrotransmitterne serotonin og dopamin, som antas å regulere følelser av lykke og velvære.
Kroppen går i sultemodus når mindre enn 1200 kalorier konsumeres daglig i en lengre periode. Alle ikke-viktige funksjoner stenges av, og kroppen prøver å bevare all innkommende mat. Reededing må gjøres sakte på grunn av krymping i magen; for mye mat kan føre til at magen brister, og magesyren vil lekke ut i bukhulen.