Hva er koblingen mellom gikt og kaffe?

Forholdet mellom gikt og kaffe er en oppmuntrende. Studier har funnet at personer som drikker kaffe regelmessig har en lavere risiko for å utvikle denne lidelsen. Gikt er forårsaket av et høyere enn normalt nivå av urinsyre i kroppen, og å drikke kaffe senker nivået på dette stoffet.

gikt er en spesifikk form for leddgikt. Det forårsaker plutselige episoder med smerter i leddene, med skjøten til storåen er den vanligste som er berørt. Gikt kan også påvirke leddene i hendene, håndleddene, knærne, anklene og føttene. Det berørte leddet vil være mørt, rødt og hovent. Et angrep av gikt er mest smertefullt i løpet av de første 24 timene, og ubehaget kan vare alt fra noen dager til flere uker.

personer som er overvektige eller som er tunge forbrukere av alkohol, har et høyere risikonivå for å utvikle gikt. Personer med høyt blodtrykk eller som har nyreproblemer er også mer sannsynlig å utvikle denne tilstanden. Å ta visse medisiner kan også føre til en øktASE av urinsyre og setter en person på et høyere risikonivå. Det er også visse medisineringsforhold, som leukemi og lymfom, øker risikoen for gikt.

Denne tilstanden er mer sannsynlig å påvirke menn enn kvinner. Menn over 40 er mest utsatt for å utvikle gikt. Resultatene fra studier som ser på gikt og kaffe har funnet ut at å drikke minst fire kopper per dag vil redusere risikoen for å utvikle gikt med 40 prosent. Folk som drikker seks eller flere kopper kaffe, reduserer sannsynligheten for gikt med 60 prosent.

Koblingen mellom gikt og kaffe er ikke så uttalt hos menn som drikker mindre enn fire kopper kaffe på daglig basis. Folk som drikker koffeinholdige kaffe reduserte ikke risikoen for å utvikle gikt betydelig. Koffeinet i produktet er ikke relatert til å senke risikoen for gikt. I stedet peker forskere på kaffens antioksidantkvaliteter som en grunn til denne effekten blantFolk som liker en kopp Joe.

Forskere har ennå ikke bestemt om kvinner kan redusere risikoen for å utvikle gikt ved å drikke kaffe. Ytterligere studier er nødvendig for å avgjøre om en kobling mellom gikt og kaffe også eksisterer for dette kjønn. Siden kvinner har en lavere risiko for å utvikle denne lidelsen, er de kanskje ikke like villige til å øke kaffeforbruket for å unngå det.