Hva er Yersinia Enterocolitica?

Yersinia enterocolitica er en type bakterier som kan smitte mennesker når de inntar kokt kjøtt, upasteurisert melk eller forurenset vann. En smittet person kan oppleve diaré, magesmerter, feber og en rekke andre symptomer i løpet av få timer etter at han kom i kontakt med bakteriene. De fleste tilfeller av Yersinia enterocolitica-infeksjon er milde og forsvinner på mindre enn en måned, selv om en alvorlig infeksjon kan kreve et resept med reseptbelagte antibiotika for å utrydde bakteriene fullt ut og forhindre langsiktige helseproblemer.

Mange forskjellige dyr kan havn Yersinia enterocolitica-bakterier, inkludert storfe og svin. De fleste tilfeller av infeksjon erverves etter å ha spist rå eller underkokt svinekjøtt eller drukket melk som ikke har blitt pasteurisert. Bakterier er også til stede i avføring fra dyr, så å spise uvaskede grønnsaker eller drikke vann fra en kilde nær en gård eller en ranch kan også føre til infeksjon. Yersinia enterocolitica spres normalt ikke direkte mellom mennesker.

Mage-tarmproblemer utvikles vanligvis like etter Yersinia enterocolitica-infeksjon. En person kan ha kvalme, diaré og magekramper som vedvarer i flere dager. Feber og hyppige oppkast kan oppstå, og noen mennesker opplever ytterligere symptomer som etterligner blindtarmbetennelse. I alvorlige tilfeller kan Yersinia enterocolitica føre til leddsmerter, hevelse i lymfeknuter og pustevansker. En person som opplever symptomer i mer enn noen få dager, bør besøke legen sin for primæromsorgen for å få en riktig diagnose.

En lege kan sjekke for Yersinia enterocolitica og utelukke andre mulige årsaker til symptomer ved å samle blod- og avføringsprøver for laboratorieanalyse. Legen kan også bestemme seg for å ta en datastyrt tomografiskannelse av magen for å forsikre seg om at pasienten ikke har appendiksbetennelse. Når en diagnose er blitt stilt, kan legen bestemme passende behandlingstiltak.

Noen tilfeller av Yersinia enterocolitica-infeksjon krever ikke medisinsk inngrep. Hvis symptomene er milde og ikke påvirker pasientens livsstil vesentlig, kan legen bestemme seg for å bare vente på at bakteriene skal gå og bli utvist gjennom avføring i løpet av omtrent en måned. En alvorlig eller vedvarende infeksjon kan behandles med orale antibiotika, som søker og ødelegger bakteriene i blodet og mage-tarmkanalen.

I tillegg til å gi behandling, kan legen utdanne pasienten til måter å unngå fremtidige infeksjoner. En pasient blir fortalt hvordan man kan minimere risikoen for infeksjon ved å praktisere god hygiene og lære å trygt lagre og tilberede matvarer. I tillegg blir pasienter ofte instruert om å ta vitaminer og opprettholde sunt kosthold og treningsrutiner for å styrke immunforsvarets forsvar mot bakterier og virus.