Hva er de forskjellige typene kommersiell kjøling?
Det er flere vanlige typer kommersielle kjøleenheter som brukes av forskjellige bransjer. Enhetene kommer i forskjellige størrelser, fra små vitriner til hele kjølehus. Industrier som restauranter, blomsterhandlere og matforedlingsbedrifter bruker ofte kjøling.
En av de mer vanlige typene kommersielle kjøleenheter er walk-in kjøleskap eller fryser. Disse enhetene danner et helt rom som arbeidstakere kan komme inn i. De er i stand til å lagre et stort antall varer og kan holde dem kalde eller frosne økonomisk. Materialene som brukes i disse enhetene beholder kulden mens de gir enkel tilgang til varene gjennom en dør. Kjølehus brukes også i virksomheter som krever et stort område for å bli avkjølt eller for de som må utføre arbeid i kjølte områder.
En annen type kommersiell kjøleenhet er displayet. Denne enheten er vanligvis stående med en klar dør som glir eller åpnes på hengsler for å gi kundene tilgang til varene inni. Glassdørene som brukes i disse skjermene holder den kalde luften inne, noe som bidrar til å gjøre enhetene energieffektive.
Kommersielle kjøleenheter kan også konstrueres som skjermer uten dører. Selv om en god del kulde slipper ut fra disse enhetene, gjør termodynamikkens prinsipper dem mindre sløsende enn det opprinnelig ville virke. Den kalde luften som pumpes inn i systemet synker ned mot bakken, og mange av disse enhetene er bygget med et lavere lagringsområde som fanger den kalde luften inne i enheten.
Det er en rekke virksomheter som bruker kjøling. Dagligvarebutikker og restauranter er vanlige brukere av teknologien, selv om blomsterhandlere også bruker kommersielle kjøleenheter for å holde blomster friske over lengre tid. I tillegg bruker folk som driver med kjøtt- eller meieriproduksjon eller -pakking kommersiell kjøling.
Kommersielle kjøleenheter er designet for å øke mengden kald luft som blir igjen i systemet. Dette beskytter miljøet ved å kreve at enhetene bruker mindre av kjemikaliene, for eksempel hydroklorfluorkarboner som er nødvendige for kjøleprosessen, og samtidig hjelpe bedriftseieren med å spare penger på kostnadene ved drift av disse enhetene. De fleste typer moderne kommersielle kjøleenheter er bygget for å forhindre lekkasjer mellom veggene, noe som bidrar til å eliminere bortkastet kjølevæske.