Hva er en skummende agent?
Et skummiddel er en kjemisk forbindelse som letter dannelsen av skum eller hjelper skum med å opprettholde dens integritet ved å styrke individuelle skumbobler. Skumemidler brukes i mange industrielle prosesser, og også i hjemmet. Faktisk er sjansen stor for at du kom i kontakt med et skummingsmiddel på et tidspunkt i dag, kanskje mens du vasker oppvasken, forberedte en masse tøy eller vasker håret.
Et bredt spekter av kjemikalier kan fungere som skummende midler. I alle tilfeller fungerer de som overflateaktive midler, noe som reduserer overflatespenningen. Skumdannende midler pakkes ofte med produkter som antas å skumme, så som vaskemiddel, aktiveres når vaskemidlet frigjøres for å fremme dannelsen av skum og for å holde skummet sammen. Det er også mulig å tilsette slike midler til materialer mens de behandles, sett når metallskum produseres i metallbearbeidingsapplikasjoner.
Ulike skummemidler er mer effektive for forskjellige materialer, og kjemikere utvikler ofte nye produkter som kan brukes til å produsere skum. Noen skummende midler er blitt kritisert for giftige komponenter som gjør dem utrygge å bruke, noe som fører til bekymring for produkter laget med disse midlene. Et skummende middel må også brukes med forsiktighet, selv når det er giftig; i et klassisk eksempel på et skummende middel som gikk galt, har noen lært på den harde måten at vanlig oppvasksåpe ikke fungerer i en oppvaskmaskin.
I industrien brukes skummende midler hver gang et skum trenger å dannes, eller når en suspensjon av ingredienser tilberedes i form av et skum. I oljeindustrien brukes for eksempel et spesialprodukt kjent som boreskum under boring og oljeleting. Skum brukes også til industriell rengjøring, tilberedning av byggematerialer og en lang rekke andre oppgaver. Slike midler brukes vanligvis sparsomt, ettersom en liten bit av overflateaktivt middel går langt.
Sammensetningen av skumningsmidlet kan ha innvirkning på integriteten til et skum. Noen skum har en tendens til å være veldig stive og faste, med bobler som har ekstremt sterke vegger. Andre er mykere, løper sammen og kollapser over tid. Ulike egenskaper kan frembringes ved valg av et passende skummiddel. For eksempel formuleres ofte tannkrem til å ha et mykt skum, mens noen vaskemidler har veldig stivt skum for å sikre at de dekker helt når de brukes til rengjøring.