Hva er en Pick-Your-Own Strawberry Farm?

En jordbærgård hvor folk kan plukke sine egne jordbær kan gjøre for en morsom utflukt for hele familien. Disse gårdene kan være veletablerte lokale eller lokale gårder som opererer hvert år, eller de kan vokse opp som jordbærsesongtopper, vanligvis mellom juni og begynnelsen av august i Europa og USA. Med selvplukkerstilen kan kundene absolutt velge de modenste og mest saftige jordbærene, og når de er ferdige med å plukke betaler de for frukten deres i en teller som enten vurderer pris ut fra vekt eller container.

Mange hevder at det beste med en selvplukkende jordbærgård er at folk kan spise jordbærene når de går sammen. Så fristende som jordbærlukt er fra disse deilige fruktene, hvis en person planlegger å spise noe, bør de ta med seg noen grunnleggende forsyninger. De fleste mattrygghetsorganisasjoner ber fortsatt folk vaske frukt enten de er organisk dyrket eller dyrket med bruk av plantevernmidler.

Av denne grunn kan folk ta noen papirhåndklær og en vannflaske, suge hver jordbær de planlegger å spise i litt vann og deretter tørke den med et papirhåndkle. Dette vil bidra til å fjerne plantevernmidler, eller det kan vaske gjødsel som husdyrgjødsel som ofte brukes i organisk dyrkede jordbær. Fortsatt er det mange som ser bort fra disse vaskeinstruksjonene. De må gjøre det med fare for at de kan få ekstra eksponering for plantevernmidler eller plukke opp ekle bakterier som finnes i jorda.

Det er mange mennesker som besøker en jordbærgård med selvvalgstilbud og lurer på hvilke jordbær som er best å velge. Unngå grønne jordbær og de som er squishy. Se etter røde, faste bær. De fleste jordbær blir ikke modne når de er plukket, så de bør være på topp modenhet uten å ha blitt overmoden. På den annen side har noen få squishy bær ingen rolle om jordbærene skal stekes i ting som paier eller konserver. Vanligvis er jordbær fra en jordbærfarme best konsumert eller tilberedt i løpet av en dag eller to etter plukking.

Å skille seg ut i den varme solen og plukke bær på en jordbærgård kan ha sin sjarm, men mange blir fort lei av denne prosessen. Sørg for å bruke solkrem og verneklær for å unngå brannskader, og hvis du er lei av å plukke, har mange jordbærfarger jordbær til salgs i salgstellerne. Hvis jordbærfarmen bare tilbyr valg av selvvalg, kan det hende kundene kan ringe fremover og bestille en viss mengde jordbær på forhånd. Dette kan komme mot en ekstra kostnad fordi gården må ansette noen til å utføre plukkingen.

Disse gårdene kan tilby mye mer enn jordbær. Mange selger mange sommergrønnsaker også, og noen har frukttrær som de høster for mer variasjon. Det avhenger virkelig av hvert sted. Veletablerte gårder kan ha større produksjonssortiment enn de gårdene som bare vokser opp noen måneder hvert år.