Hva er involvert i tomatoppdrett?

Tomatoppdrett finner sted på en rekke steder, fra enkle bakgårdshager til full landbruksnæringsvirksomhet som spenner over mange dekar. Den best voksende tilstanden for tomater er en varm temperatur. De er en spesielt populær avling for små til mellomstore gårder fordi hver tomatplante kan produsere over 10 kilo (4,5 kg) frukt. Tomatarmindustrien har tilpasset seg de spesifikke behovene og voksende vanene til de forskjellige rasene av tomat for å produsere dem så effektivt som mulig. Når de er høstet, blir tomater deretter brukt til et mangfold av formål, og blir enten solgt rå eller behandlet for bruk i mange matvarer som bruker tomater.

tomater kom opprinnelig fra Sør -Amerika, og de har en tendens til å trives i varmt klima som tilbyr minst åtte timer full sollys. Bønder vil typisk plante tomater når det ikke er frykt for å overhale avlingen. Det er mulig å dyrke tomater på en rekke makeups, men en dyp og mild sur sur loam-type såIL gir ofte de beste resultatene. Mens gjødsel ikke er nødvendig for å dyrke tomater, kan en høy fosfor gjødsel hjelpe dem å vokse sunt og konsekvent.

Det er et bredt utvalg av tomatraser, som hver krever litt forskjellig dyrkingspraksis, og derfor krever tomatoppdrett at bonden har forståelse for den typen tomat som dyrkes. For eksempel dyrkes dvergtomater typisk i forhøyede containere som lar deres tette vinstokker henge nedover, mens biffsøketomater, som de fleste raser, dyrkes direkte fra bakken. Den første vurderingen i tomatoppdrett er om vekstvanen til avlingen er bestemmes eller ubestemmelig. En avling av bestemmelse av tomatplante vil, hvis dyrket ordentlig og under riktige forhold, blomstrer samtidig og generelt sett i samme høyde som hverandre. Ubestemmelige tomatplanter vil blomstre til forskjellige tider tHroughout vekstsesongen.

Når en bonde har høstet en avling av tomater, vil måten frukten selges generelt avhenge av størrelsen på operasjonen. Mindre størrelse tomatoppdrettsoperasjoner selger ofte tomatene sine til lokale etablissementer, bondens markeder og til og med på en veikant. Større tomatoppdrettsdyrkere kan selge avlingen sin til et prosessfirma som deretter vil tilberede tomatene for salg i en rekke forskjellige former som sauser og juice.