Hvordan spiser jeg etter galleblæren kirurgi?

Galleblæren lagrer galle, noe som hjelper kroppen med å fordøye fett. Når det fjernes på grunn av gallestein eller andre problemer, kan både midlertidige og langsiktige endringer i kostholdet anbefales. Umiddelbart etter kirurgi i galleblæren vil de fleste pasienter bli satt på flytende diett. Dette anbefales for å la fordøyelsessporet hvile. Langvarige kostholdsendringer kan være reduksjon av mat med høyt fettinnhold.

Rett etter kirurgi i galleblæren vil det sannsynligvis bli bestilt et flytende kosthold de første 24 til 48 timene etter operasjonen. Pasienter tillater vanligvis klare væsker, så som klar buljong, te, gelatin og vann. Når et flytende kosthold er tolerert, vil pasienter vanligvis få lov til å prøve fast mat.

Ytterligere matvarer kan gjeninnføres i dietten gradvis etter gjenoppretting av galleblæren. Vanligvis når fast mat først spises, bør det være bløtt, siden det er lettere på magen. Mat som ristet brød, kjeks og bananer kan være mindre sannsynlig å forårsake kvalme enn mer smakfull mat.

Det er ikke uvanlig å ha redusert matlyst og muligens kvalme de første dagene etter galleblæren. Det er viktig å unngå å tvinge mat. Dette kan føre til oppblåsthet og oppkast. Det anbefales vanligvis å spise fem små måltider om dagen. Små, hyppige måltider etter kirurgi i galleblæren kan være lettere å fordøye.

Noen mennesker som har fjernet galleblæren har problemer med å fordøye mat med mye fett. Hvis fett ikke absorberes ordentlig, kan diaré, oppblåsthet, kvalme og oppkast forekomme hos noen mennesker. Et fettfritt eller lite fett kosthold anbefales de første månedene etter operasjonen.

Mat med lite fett inkluderer kylling og fisk stekt eller bakt, frukt og fullkorn. Helmelk kan erstattes med melkeprodukter med lite fett. Hvis et lite fett kosthold tolereres, kan gradvis tilsettes litt mer fett.

Et langvarig kosthold på galleblæren vil avhenge av hvordan matvarene ble tolerert. Siden dietter med høyt fettinnhold uansett er usunne og kan forårsake problemer etter galleblæren, er det best å unngå dem. Ikke alle mennesker som har fjernet galleblæren, har imidlertid problemer med å fordøye visse matvarer på lang sikt. Det er viktig å følge anbefalingene fra lege eller ernæringsfysiolog.