Hva er proteolytiske enzymer?
Proteolytiske enzymer viser til en gruppe enzymer som bryter ned lange molekyler av proteiner i kortere stykker som til slutt blir aminosyrer. Disse enzymene jobber for å hjelpe kroppen med å fordøye proteiner. Proteolytiske enzymer produseres naturlig i bukspyttkjertelen, men kan også finnes i visse matvarer. Tilskudd som inneholder disse enzymene kan brukes til å adressere en rekke helseproblemer.
Papaya og ananas produserer naturlig høye mengder bromelain og papain, som er proteolytiske enzymer. Disse enzymene finnes naturlig i bukspyttkjertelen, men hvis fordøyelsesproblemer oppstår, kan det være nyttig å legge ananas og papaya til kostholdet. Hvis kroppen opplever en mangel på proteolytiske enzymer, kan symptomene inkludere fordøyelsesbesvær, gass, oppblåst mage og ufordøyd mat som går gjennom avføringen.
Hvis fordøyelsesproblemene er konstante og alvorlige, kan det være nyttig å kjøpe bromelain og papain i form av et pilletilskudd. Disse tilskuddene har vist seg å være nyttige i behandling av enzymmangel, men anses ikke nødvendigvis som nyttige ved behandling av vanlig dårlig fordøyelse. Forsiktighet bør utvises med disse tilskuddene, og det kan være best å oppsøke lege før du prøver et tilskuddsregime.
Bruken av proteolytiske enzymer til andre behandlinger enn fordøyelsesproblemer, for eksempel akutt smerte, har skjedd i noen tilfeller, men det forskes fortsatt på å effektivisere det. En dobbeltblind, randomisert studie ble utført i Tyskland i 1996 av Dr. H. Tilscher, som fant at en blanding av proteolytiske enzymer bidro til å redusere kroniske nakkesmerter.
En annen dobbeltblind studie som ble utført i Japan i 1965 av Dr. T. Murata, fant oppmuntrende resultater ved bruk av proteolytiske enzymer for å behandle kvinner som lider av fødsel av brystpost. Enzymene bidro til å redusere ubehag i brystet hos ammende kvinner. Noen kvinner i postpartum-tilstand kan generelt synes bruk av proteolytiske enzymer er nyttige for å lindre symptomer forbundet med tilstanden.
Noen utøvere av alternativ medisin har hevdet at proteolytiske enzymer kan være til fordel for de som lider av revmatoid artritt, lupus eller andre autoimmune sykdommer. De tilsatte enzymene antas å behandle immunreaksjoner forårsaket av at hele proteinstrenger lekker inn i blodstrømmen. Det har vært veldig få kontrollerte studier utført for å støtte disse påstandene.
Andre alternative utøvere kan foreskrive enzymtilskudd til de som lider av matallergier. Teorien er at enzymene fungerer for å sikre at maten blir fullstendig og ordentlig fordøyd, og etterlater lite rester av mat slik at allergiske reaksjoner reduseres eller stoppes. Igjen har det ikke vært kontrollerte studier som støtter teorien om enzymer som kontrollerer allergiske matreaksjoner.