Hva er de forskjellige naturlige matvarene mot antihistamin?
Noen av de kraftigste naturlige antihistamin-matvarene inneholder C-vitamin, omega-3-fettsyrer og flavonoider. Disse finnes i mange typer frukt, grønnsaker og nøtter. De finnes også i forskjellige typer frø og matoljer.
I tillegg til å være en kraftig antioksidant, er C-vitamin en viktig del av noen av mange potente naturlige antihistamin-matvarer. Sitrusfrukter er noen av de vanligste måtene å få vitaminet på. Det kan også finnes i grønnsaker som grønnkål, brokkoli og spinat. Andre frukter med C-vitamin inkluderer mango, bringebær, kiwi og bananer.
Omega-3-fettsyrer er også et sentralt element i flere naturlige antihistamin-matvarer. Kaldt vann som laks er en vanlig kilde til disse forbindelsene. Den finnes også i valnøtter. Omega-3 fettsyrer finnes også i kosttilskudd som malt hamp og linfrø eller rapsolje også.
Ved å spise et bredt utvalg av naturlig antihistamin mat, kan en person med allergi proaktivt håndtere følsomhet. I mange tilfeller vil disse matvarene enten utrydde eller minske forekomsten av allergisymptomer. Selv om det ofte har blitt anbefalt at allergikere spiser ekstra naturlig antihistamin mat i ukene før allergisesongen, mener andre eksperter det er mer effektivt å spise en jevn strøm av disse matvarene gjennom året.
Effekten av naturlig antihistaminmat er vanligvis sterkere når varene er friskere. Dette gjelder spesielt vitamin C. På den annen side blir histamin sterkere i matvarer med kjemikaliet når de mister friskheten. Dette inkluderer meieriprodukter som yoghurt, rømme og karnemelk og syrnet brød som pumpernickel.
Det er også flere matvarer og drikkevarer med høye nivåer av histamin som bør unngås av personer med allergi. Alkoholholdige drikker som vin og øl har histamin. Mange fermenterte og tørkede matvarer inneholder kjemikaliet, som dadler, rosiner og surkål. Bearbeidet kjøtt som pølser, salami og pølse har også histamin. De som er følsomme for histamin i mat, er vanligvis fordi kroppen ikke bryter kjemikaliet raskt nok.
Noen av matvarene med vitamin C, flavonoider og omega-3-fettsyrer inneholder også histaminer og unngås derfor bedre av allergikere. For eksempel har vin flavonoider, men kan også inneholde høye nivåer av histaminer. Noen frukt med C-vitamin som papaya, ananas og jordbær frigjør også histaminer.